сімейство пасльонових

А. Б. Панкратова

  • Бібліотека журналу «Чернозёмочка»

    Латинська назва картоплі - Solarium tuberosum - можна перевести як «сонячний бульба». І дійсно, картопля - рослина світлолюбна, хороший урожай можливий тільки при достатньому освітленні. У чималому ступені врожайність залежить і від сортів, а сорти старіють і вироджуються швидше, ніж прийнято думати. У низці поколінь картопля накопичує шкідливі віруси, втрачає цінні властивості, в тому числі смакові якості. Не забувайте про сівозміну. Пасльонові дуже схильні до різних захворювань. Не саджайте картопля там, де в минулому році вирощували помідори, баклажани, перці.






    Підготовка до посадки

    Навесні за 10-18 днів до посадки бульби перебирають, видаляють хворі, пров'ялюють і пророщують. Є безліч способів загартувати посадковий матеріал і прискорити проростання. Наприклад, обробити його гормональними препаратами, стимулюючими корнеобразование. Тільки яровизация, або світлове провяліваніе, бульб картоплі перед посадкою сприяє підвищенню врожайності не менше ніж на 15%.
    Кращі умови освітлення виходять при розміщенні бульб не більше ніж в 3 шари. Світло сприяє збільшенню густоти вузлів, на яких потім формуються столони. Якщо повітря сухе, то бульби 2-3 рази обприскують водою. Бульби з ниткоподібними паростками або пророслі дітками вибраковують. Паростки не повинні бути більше 3 см в довжину, щоб при посадці не обломлювалися. Після тривалого світлового пророщування за 2-3 дня до посадки бульби бажано притенить, щоб стимулювати розвиток паростків. Перед посадкою добре опудрить бульби золою. В золі міститься калій в вуглекислої формі, т. Е. Без хлору, що не тільки підвищує врожайність, але і покращує якість.
    Садити картоплю можна цілими бульбами, частинами (навіть «очками») і насінням.
    Різка насіннєвих бульб все ж небажана. Вона веде до значної захворюваності та виправдана лише при прискореному розмноженні дефіцитного посадкового матеріалу. Бульби масою 80-100 г ріжуть навпіл (поперек), більші на 3-4 частини масою 30-40 г з 2-3 вічками. Розрізають бульби за 4-5 днів до посадки, щоб зрізи підсохли і вкрилися коркової кіркою. До речі, в кожному оченята знаходиться по 3-5 сплячих бруньок, причому на верхівці вони більш життєздатні, ніж в підставі бульби. Глибокі очі вважаються мінусом сорти.
    Посадка бульб у вологу і непрогріту грунт затримує їх проростання, збільшує ризик ураження хворобами. Затримування посадки на 10-20 днів також різко знижує врожайність і призводить до виродження бульб. Висаджують картоплю, коли грунт на глибині 10-12 см прогріється до 6-8 ° C. Народний календар радить середньостиглі і пізньостиглі сорти висаджувати після розпускання листя берези.
    Глибина посадки залежить від декількох факторів. У ранні терміни, у вологу і глинистий, погано прогріту грунт, бульби висаджують дрібно на 4-5 см, в оптимальні - на 6-8 см, а в пізні терміни в підсохлу, глибоко прогріту, добре аерованих грунт - на 8-10 см . У посушливих районах і на піщаних ґрунтах глибину посадки збільшують до 10-12 см. Для глибокої посадки використовують більш великі бульби.

    Використовуйте повний набір агротехнічних прийомів: полив, підгортання, підживлення тощо. Якщо картопля буде рости сам по собі, не чекайте багатого врожаю і добірних бульб. Між іншим, десять мішків з половини сотки - це цілком реальний результат, до якого може прийти будь-який вдумливий городник.
    Перший раз розпушування міжрядь проводять після появи сходів.
    Наступні обробки проводять у міру появи бур'янів, ущільнення грунту і стану рослин. За вегетаційний період проводять 2-3 обробки.
    Підгортання сприяє створенню пухкого шару, в якому у великій кількості розвиваються столони і зав'язуються бульби, зменшується кількість зазеленіла бульб, збільшується їх розмір і знищуються бур'яни. З'явилися сходи ранньої картоплі підгортають повністю.
    Підгортають тільки вологим ґрунтом. Однак в посушливі роки підгортання підсилює висушування грунту, тим самим знижується врожайність.
    Після цвітіння потреба картоплі у волозі знижується. У цей період перезволоження грунту може стати причиною задухи бульб. Ознакою задухи є поява на бульбах білих «чечевичек». У цьому випадку обов'язково проводять розпушування.
    Догляд за картоплею закінчується при змиканні міжрядь.

    Прибирання і зберігання

    Жовта всихає бадилля ранньої картоплі - сигнал до прибирання. Передержіваніе бульб ранніх сортів в грунті після того, як утворився корковий шар, може викликати вторинний ріст, особливо при рясних опадах.
    За один-два тижні до збирання скосите бадилля і видаліть її з картопляного ділянки. Викопаний картопля всіх термінів дозрівання витримують на грядках 3-5 годин, щоб шкірка недозрілі бульб швидше загрубіла. Залишати на світлі більш одного дня не рекомендується. Щоб залікувати і зарубцювалися рани, шкірка опробковілими, стали добре помітні заражені бульби, витримаєте їх дві-три тижні в темному провітрюваному місці, наприклад сараї. Перед укладанням на постійне зберігання знову переберіть картопля: видаліть пошкоджені і хворі.






    Насіннєві бульби відразу після збирання добре просушіть в тіні протягом 10 днів, поки вони рівномірно НЕ позеленеют (час від часу їх перемішують). Цей прийом дозволить зберегти бульби до весни практично без відходів, т. К. На світлі під шкіркою утворюється речовина - соланін - природний захисник від хвороб. Оптимальна температура зберігання харчового картоплі - +5 ... + 7 С. Для насіннєвої картоплі - +1 ... + 2 С. Картопля буде менше псуватися, якщо бульби перед закладкою в льох опудрить деревною золою, крейдою або пересипати зеленим листям горобини, сухою травою полину гіркого і яглиці звичайної Можна змочити їх добовим настоєм цих трав з розрахунку 3 мл / кг.

    сімейство пасльонових

    Насіннєві бульби треба прозелень на світлі
    Методи прискореного розмноження картоплі

    Іноді постає питання, як, придбавши кілька бульб елітної картоплі, прискорено розмножити його.
    За 1,5-2 місяці до встановленого оптимального терміну висадки картоплі, внесіть його в тепле місце. Потримайте картопля в теплі, але без світла, тиждень. За цей час очі прокинуться і з'являться паростки. Уважно огляньте кожен бульба, при виявленні тонких паростків, плям парші або інших захворювань, які захворіли на бульби необхідно видалити. Коли відібрані бульби проростуть і паростки досягнуть 5-б см, виламувати їх і садіть в ящики з легкої грунтом, як розпікувати розсаду. Догляд такий же, як за розсадою. Держак картоплі перед посадкою можна вмочити для кращого вкорінення в Корневін або суміш алое з тальком, або в будь-який інший корнеобразователь. Таким чином, з одного бульби «урожай» живців можна зняти 2-3 рази, а потім бульба розрізати, обробити зріз золою або іншим стимулятором і висадити в терміни для літньої посадки. До моменту висадки розсади в грунт це будуть вже добре вкорінені, здорові рослини. Картопля дає ранній урожай якісних вирівняних бульб, які можна залишити ще на 1 рік на насіння.

    Сорти картоплі для Чорнозем'я

    сімейство пасльонових

    сімейство пасльонових

    сімейство пасльонових


    Помідори вважаються улюбленцями на наших грядках. Помідор - чемпіон серед носіїв вітаміну С. У цьому він не поступається не тільки апельсинів, а й лимонів. Багатий він також каротином, фолієвою кислотою і цілим рядом вітамінів групи В.
    Однак в середній смузі Росії у відкритий грунт їх почали висаджувати тільки в 50-і роки. І це стало можливим завдяки роботі селекціонерів.
    Як хочеться після довгої зими покуштувати салату з ранніми помідорами! А для цього потрібно, щоб вони виросли рано і у великій кількості. Без розсади тут не обійтися.
    Щоб виростити якісну розсаду слід правильно розрахувати термін посіву насіння. 55-60 днів хороший вік для розсади масового терміну пересадки. Від запланованої дати посадки у відкритий грунт відраховують назад оптимальний вік розсади плюс час, необхідний для появи сходів. Щоб прискорити сходи, насіння потрібно попередньо замочити до набухання. Якщо ви пікіруете рослини, то слід додати ще 3-5 днів, т. Е. Час для приживання. При пікіровки в фазі двох справжніх листочків насіння висівають з таким розрахунком, щоб площа живлення кожної рослини становила близько 10 см. При вирощуванні розсади без пікіровки насіння висівають більш розріджено. Для отримання життєздатного посадкового матеріалу розсаду необхідно гартувати. Зазвичай на це йде 10-14 днів перед висадкою. У цей час поступово скорочують поливи, підвищують рівень фосфорно-калійного добрива і знижують температуру повітря. Якщо ви вирощуєте розсаду в ящиках (горщиках), то бажано їх виносити на свіже повітря при температурі не нижче 14 ° C.

    висадка розсади

    Перед посадкою розсади за тиждень готують лунки на грядці або в неопалюваному парнику. У кожну з них насипають по столовій ложці подвійного суперфосфату, сірчанокислого калію, добре перемішують з грунтом і рясно поливають. У день посадки окропити розсаду і грядки. Висаджують добре загартовані кущі з вологим грудкою землі. Через тиждень підгодовують розчином курячого посліду (1 л рідини на 10 л води).
    Розсада продовжує розвиватися так, як ніби її ніхто і не пересаджував.
    Щоб виграти 10 днів, розсаду помідорів потрібно посадити вертикально, не прікапивая стебло. Якщо прикопати, то створимо додаткову кореневу систему, збільшимо врожайність, але відсунемо термін дозрівання. Похило, «під лікоть» висаджують яка переросла розсаду, заглиблюючи рослина до першої квіткової кисті, попередньо обірвавши все листя. Заглиблення кореневої мочки більш ніж на 12 см призводить до хвороби рослини, т. К. Коріння відчувають нестачу повітря і тепла.
    З різних причин, в основному від стресу, який буває при пересадці на нове місце і добових перепадів температур повітря, квіткові бутони відразу після пересадки опадають.
    Щоб цього уникнути, слід дотримуватися ряду прийомів.
    Якщо розсаду помідорів за 4-5 діб до посадки на грядку обприскати слабким розчином борної кислоти, бутони зберігаються набагато краще. Треба 1 г кислоти розвести в 1 л води кімнатної температури. Якщо борна кислота в таблетках або в порошку, розводити потрібно в гарячій воді протягом доби. При цьому важливо врахувати, що обприскування необхідно проводити в похмуру погоду або перемістити розсаду на місце, куди не потрапляють прямі промені сонця, т. К. Ніжні листочки на сонці отримують опіки.
    Також добре допомагає розчин препарату «Зав'язь»: 2 г розводять в 1 л води кімнатної температури. Такої кількості розчину достатньо для обприскування в рассадочние ящику 50 рослин ранньостиглих помідорів.
    Обприскування потрібно проводити в таких же, як і в першому випадку, умовах.

    Формування кущів томата

    сімейство пасльонових







    Схожі статті