Сімейства нототенійових (Nototheniidae)
Сімейства нототенійових (Nototheniidae)
Нототеніевих - морські, переважно придонні, риби. Зяброва кришка без шипів. Тіло вкрите дрібною лускою. Бічних ліній частіше дві - одна уздовж спини, інша, зазвичай коротка, на хвостовому стеблі; рідше розвинена лише одна бічна лінія, але іноді їх буває три. Довжина зазвичай не перевищує півметра, але деякі види досягають метра і навіть двох метрів в довжину.
Сімейство нототеніевих відрізняється великою різноманітністю - воно включає майже 50 видів, широко поширених в антарктичних і субантарктических водах. Переважна більшість видів належить до пологів нототенії (Notothenxa) і Трематоми (Trematomus); вони часто бувають досить подібні за зовнішнім виглядом, відрізняючись деталями будови скелета грудного плавника.
Рід нототеній містить майже три десятка видів, поширених головним чином у берегів Патагонії, у субантарктических і антарктичних островів, а також у Новій Зеландії; до материка Антарктиди доходять одиничні види.
Найбільший представник роду - мармурова нототенія (Notothenia rossi), особливо численна у островів Південна Георгія, досягає довжини 90 см і ваги 9 кг. Своєю мармуровобілі плямистої забарвленням вона трохи нагадує тріску (Gadus), в зв'язку з чим у багатьох країнах нототенію називають «антарктичної тріскою». Це призвело в науково-популярній літературі до прикрих непорозумінь, оскільки нототенії мають зі справжніми тріскових (Gadidae) вельми віддалене родинність, не більше, ніж, наприклад, наш річковий окунь. Мармурова нототенія має порівняно високу плодовитістю. Вона відкладає близько 70-90 тис. Великих донних ікринок пізньої осені південної півкулі. Виклюнувшіеся личинки швидко ростуть, харчуючись багатим планктоном, і за літо досягають в довжину 6-7 см; вони ведуть пелагический спосіб життя, часто зустрічаючись на сотні миль від берегів, і мають характерну синювато-сріблясту забарвлення; лише після переходу до придонного способу життя вони набувають свій мармуровий наряд.
Перші 4-5 років статевонезрілі риби живуть біля берега, але, досягнувши довжини 35-40 см, поступово відходять на глибини і в відкрите море. Дорослі риби влітку часто тримаються біля поверхні, відгодовуючись крилем - невеликими креветками - Черноглазка (Euphausia superba). Ці рачки, довжиною до 5-6 см, утворюють в антарктичних водах грандіозні скупчення, які служать основною їжею китам, морські птахи, коли рибам, кальмарам і ін. Підраховано, що тільки одні кити щорічно поїдали близько півмільярда центнерів криля. Активно харчується крилем і мармурова нототенія, в одному шлунку якої налічували понад 2 тис. Цих креветок. Мармурова нототенія утворює значні скупчення великої риби (середній розмір близько 68 см, вага близько 5 кг) на глибині 200-300 м у островів Південна Георгія і Кергелен. Вона має високі смакові якості, особливо при гарячому копченні; баликові ж вироби з цієї риби цілком можуть бути віднесені до рибних делікатесів.
Цікава історія вивчення іншого виду - сіркою нототенії (N. squamifrons), Протягом майже ста років з дня її відкриття знаменитої експедицією на «Че-Ленджер» вона вважалася рідкісним видом, відомим лише по двом малька, що зберігаються в Британському музеї. В даний час з'ясувалося, що це один з масових видів у Кергелена.
Більшість видів нототеній веде придонний спосіб життя, але деякі види (N. macrocephala, N. larseni і ін.), Подібно мармурової нототенії, влітку зустрічаються в товщі води, відгодовуючись тут крилем. Глибини, бажані нототенії є зовсім різними. Так, сінегорлую нототенію (Notothenia cyaneobrancha) на острові Кергелен можна легко ловити просто руками в відлив під камінням; більшість же видів віддає перевагу середні глибини берегової обмілини (до 200- 300 м), але своєрідна чешуеглазая нототенія (Notothenia kempi) зустрічається біля берегів Антарктиди на глибині до 500-700 м.
На противагу нототенії всі види трематомов (Trematomus) вважають за краще найхолодніші райони Антарктики. Так, біля берегів Східної Антарктиди водяться всі 11 відомих видів цього роду, в менш суворих водах Західної Антарктиди (в районі Антарктичного півострова) число видів зменшується до семи, у Південної Георгії відомо лише два види, а в ще більш теплих водах у Кергелена і у інших субантарктических островів трематоми повністю відсутні.
Досить звичайний в прибережних водах дуже рухливий трематом-гонець (Т. newnesi), який живиться крилем, а також велика хижа черноперка (Т. nicolai). Біологія її мальків абсолютно дивна. Влітку 1968 р біологи-аквалангісти Е. Вантажів і О. Пушкін, працюючи на глибині 30 м у стінки столового айсберга, виявили мальків довжиною 4 5 см, які сиділи, присмоктавшись черевними плавниками до вертикальної крижаної поверхні. Таке надзвичайне явище, як присмоктування риб до льоду, ще ніколи не спостерігалося і, природно, спантеличило біологів. Розгадка цього швидше за все така. На вертикальних стінках айсберга розвиваються діатомові водорості і супутні їм дрібні ракоподібні, службовці їжею малька черноперкі. Однак останнім важко довго триматися на плаву, так як вони, як і інші трематоми, не мають плавального міхура. Присмоктування до крижаної поверхні полегшує малька використання своєрідних льодових пасовищ на стінках айсбергів. Трематоми мешкають не тільки в прибережних водах, а й на значних глибинах. Найбільш глибоководним з них є Чорноротов трематом (Т. loennbergi), який експедицією на «Обі» був здобутий тралом з глибини 920 м.
Своєрідною є біологія антарктичних широколобика (Pagotheni а), представлених у берегів Антарктиди двома видами. З них краще вивчений великий широколобика (P. borchgrevinki), вся життя якого тісно пов'язана з пріпайним льодом. У підлідній шарі тримаються численні зграйки мальків широколобика, при наближенні небезпеки миттєво зникають в пухкому льоду, рясно населеному діатомових водоростей і дрібними ракоподібними. Таким чином, нижні шари пріпайного льоду служать малька і укриттям від ворогів і пасовищем. Дорослі широколоба-ки, що досягають довжини 30 см, також утворюють масові скупчення в підлідній шарі. Постійний контакт з кристалами льоду викликає у широколобика необхідність високої концентрації антифризу крові, який знижує її точку замерзання до найнижчої температури, взагалі відомої у риб (-2, 07 ° С). Широколобика - одна з найбільш активних і масових риб антарктичних вод, добре відома полярним рибалкам-любителям.
Не можна не сказати кілька слів про антарктичну риболовлі. Вона своєрідна і цікава, особливо в тихий сонячний день. Зазвичай ловля ведеться з припая на невеликий гачок з грузилом, який опускається на дно і злегка сіпається рибалкою. У зимово-весняний час можна ловити рибу і не у дна, а в підлідній шарі, де в масі тримаються широколобика і гонець. Спеціальної лунки можна не робити (та й нелегко це в двометровому льоді), а використати постійні біля берегів і островів припливно-відливних тріщини або вже готові лунки тюленів Уедделла, які мирно сплять поруч, не звертаючи уваги на рибалок. Ці лунки тюлені тримають відкритими круглий рік, підгризаючи зубами намерзає лід. Правда, коли господар лунки прокидається і пірнає в лунку, то можна, як то кажуть, змотувати вудки - клювання більше довго не буде. Перш ніж вийти на припай, тюлень може з'їсти 15-20 кг риби, а решту розполохає. Інший ворог рибалки - це поморник південнополярний - скуа, великі птахи з півтораметровим розмахом крил. Вони мають гострий зір і дуже агресивні: варто тільки зазіватися, як скуа вже пікірує на купу виловлених риб і буквально з-під ніг рибалки летить зі своєю здобиччю. Цікаві пінгвіни Аделі (або «адель-ки», як їх ласкаво називають полярники) не заважають, вони скоріше схожі на вболівальників. Підійдуть, постоять рядком і спостерігають за дивними діями «великих пінгвінів», але риби не чіпають - вона для них завелика, та й годуватися вони звикли в воді.
Найбільшими рибами в Антарктиці є Кликач (Dissostichus). Вони відрізняються від інших нототеніевих риб великим ротом з кликовидние зубами, а також дуже дрібною лускою і величезними розмірами - досягають у довжину півтора-двох метрів і ваги в кілька десятків кілограмів. Біля берегів Антарктиди водиться антарктичний кликач (Dissostichus mawsoni), а у Вогненної Землі і Фолклендських островів - патагонский кликач (D. eleginoides), який був виявлений радянськими експедиціями також у Південної Георгії і субантарктических островів.
З вивченням цих великих риб вченим довго не щастило. Ще в 1888 р американське дослідницьке судно «Альбатрос» у південних берегів Чилі зловило невідому півтораметрову рибу, однак її змило штормовий хвилею разом з бочкою, в якій вона перебувала. До вчених дійшла тільки її фотографія, яку лише нещодавно вдалося розшифрувати і встановити, що на знімку був зображений патагонский кликач. Неможливо зберегти і першого антарктичного кликача. Вперше він був здобутий в 1901 р в протоці Мак-Мердо в море Росса експедицією Роберта Скотта. Учасники експедиції загарпунили півтораметрову рибу разом з тюленем Уедделла, який, проте, вже встиг відгризти їй голову, позбавивши вчених можливості точно вивчити цього великого антарктичного хижака. Довго не вдавалося спіймати великих антарктичних Кликач, і тільки через 60 років прийшла удача. У тому ж протоці Мак-Мердо і знову ж у тюленя Уедделла американські полярники відняли кликача довжиною 135 см і вагою 27 кг. На цей раз тюлень не встиг його пошкодити і унікальна риба надійшла в руки вчених неушкодженою і навіть живий. В даний час Кликач перестали бути рідкістю, їх ловлять тралами у Ю. Георгія і Кергелена.
М'ясо їх відрізняється високою жирністю (до 30%) і відмінними смаковими якостями, причому особливо гарні баличні виробу з кликача. В останні роки встановлено, що антарктичний кликач живе не тільки біля берегів Антарктиди, але і в відкритому океані на сотні миль від материка. Тут ці величезні риби харчуються кальмарами, а самі служать звичайною їжею кашалотам. Найбільші з досі відомих екземплярів кли-Качей зберігаються в Зоологічному музеї в Ленінграді: патагонский кликач довжиною 193 см і вагою 70 кг і антарктичний кликач лише на 10 кг менше.
Однією з найбільш численних риб в високоантарктіческіх водах є, швидше за все, антарктична серебрянка (Pleuragramma antarcticum). Це невелика, схожа на оселедець срібляста рибка з тонкою, легко обпадає лускою. Довжина її до 20 см. Вона веде пелагический спосіб життя в товщі води, харчуючись планктоном, і лише в період розмноження, мабуть, на короткий час пов'язана з дном. Поодинокі тралові улови і деякі спостереження дозволяють припускати, що ця рибка утворює великі стайня скупчення. Так, в море Беллінсгаузена спостерігали одного разу масу снулой серебрянки, яка покривала поверхню моря протягом багатьох миль.
Життя тварин: в 6-ти томах. - М. Просвітництво. За редакцією професорів Н.А.Гладкова, А.В.Міхеева. 1970. Наступні