Інна, доброе утро! Це суниця лісова (Fragaria vesca) - найближча родичка нашої культурної суниці, частіше званої полуницею (Fragaria ananassa), численні сорти якої успішно вирощують на кожній дачі в будь-якому регіоні. Незважаючи на те, що у нас завжди на присадибній ділянці були грядки з культурної суницею, в шкільні роки ми всією сім'єю виїжджали в ліс в Рідкодуб, де на галявинах збирали суницю лісову. І вже набагато пізніше, коли у нас були вже свої сім'ї, ця традиція зберігалася, і обов'язково баночка ароматного суничного варення приїжджала з канікул разом з дітьми від бабусі. Сушені ягоди і листя суниці добре додавати в чай.
Людмила, спасибі. Тільки у нашій лісової суниці листя дрібні, а у цій великі, як у полуниці. У лісі таку не зустрічала жодного разу. Такий різновид суниці?
Інна, так це цілком природно, що у вашій лісової суниці при вирощуванні її на дачі листя крупніше - ви ж за нею доглядаєте! Он вона яка красуня на фотографії!
Відповідь на питання на фото: Що це таке?
Інна, це як раз справжня полуниця. Трохи історії. У Росії до появи справжньої крупноплідної садовойземлянікі. яку в деяких регіонах називають полуницею, а в деяких вікторією, в садах вирощували саме цю культуру - полуницю. Чому ж справжню Крупноплодную садову суницю називають і вікторією і полуницею? Вперше в Росію Крупноплодную садову суницю привезли першовідкривачі Америки. Коли наші запитали: «Що це таке?», Їм відповіли, що це Вікторія, так як це був сорт великоплідний суниці садової Вікторія. З тих пір цей вираз ще існує в багатьох регіонах Росії і Крупноплодную садову суницю називають Вікторією. А називають полуницею, так як раніше в Росії була тільки полуниця, дуже схожа на сучасну Крупноплодную садову суницю.
У полуниці листя по краях більш зазубрені, квітконоси обов'язково вище листя, квіти білі, іноді навіть рожеві а у лісової суниці вони ні-ко-ли рожевими не бувають. Ягоди набагато дрібніше, ніж у суниці садової, але набагато смачніше і у неї приємний аромат.
А лісова суниця (Fragaria veska) ось вона, на фото. У нас ще в достатку росте інший вид суниці (Fragaria viridis). Ботанічна назва Суниця зелена. Ми її збираємо відрами (на фото в руках у внучки).
Людмила, Франс Хасанович, велике спасибі за роз'яснення. У мене на ділянці є і звичайна лісова і велика садові. Мене просто збентежило, що ця суниця що щось середнє між садової та лісової і смак у неї і не лісовий і не садової)). Солодка, що не не так ароматна, як лісова. Тепер буду знати, що це і як називається)) Ще раз спасибі!
Це, як мені здається, земклуника - гібрид полуниці і суниці. Є багато дрібноплідних сортів, ось як у вас. Це досить високі пишні кущики, листя дещо відрізняються за формою від полуниці, але це якщо дуже придивлятися, вони більш ребристі, а квіти - великі і пишні. Так що квітуча земклуника не поступається Клумбові квітам по красі. А ось полуниця так помітно й водночас не цвіте. У земклунікі ягоди трохи крупніше суниці - бувають або як велика суниця, або як дрібна полуниця, а запах при цьому як у суниці, і навіть сильніше. Але головне - смак! Він нудотно-солодкий, абсолютно позбавлений кислоти. Це робить земклунікі прекрасним вибором при тих захворюваннях, коли не можна вживати кислі продукти. Земклуніка теж дає вуса, але в меншій мірі, ніж полуниця.