Китайці вважають, що Змія - велика любителька делікатесів і вишуканих страв. Що приготувати до святкового столу?
Як говорили наші предки: «Як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш». Тому, як і сотні років тому, новорічний стіл на Русі мав бути багатим, щоб в наступаючому році був достаток і достаток. Фрукти, рис, пшениця і горіхи - символи достатку, обов'язкові складові оздоблення будинку і новорічного столу.
Китайці вважають, що Змія - велика любителька делікатесів і вишуканих страв. І хоча за своєю суттю вона істота всеїдна, змія з особливою обережністю і уважністю вибирає їжу. Вона ніколи не буде харчуватися несвіжими або невідомими їй стравами, тому на новорічному столі варто уникати всіляких консервів, напівфабрикатів або зовсім незнайомих продуктів. Пам'ятай, що змія воліє тільки страви зі свіжих продуктів, приготовані в день вживання, а не напередодні.
При виборі страв для новорічного столу згідно зі східним календарем, слід враховувати не тільки характерні ознаки та переваги майбутнього талісмана, але і його стихію.
Отже, змія харчується м'ясом, рибою і яйцями і тяжіє до розкоші. Тому кілька оригінальних страв з м'яса дрібних і великих тварин, а так само птиці, умилостивити господиню наступаючого року. В першу чергу, їй припадуть до смаку тушкований або запечений в духовці заєць або кролик.
Готуй все частування з великим запасом, так як змія - любителька поїсти, і може розгніватися, якщо їжа закінчиться завчасно.
Змія - любителька яєць, а значить, різноманітні страви з яєць будуть більш ніж доречні.
Про десерти теж не варто забувати. За фен-шуй, змія символізує неординарний, творчий підхід. Для того, щоб завоювати прихильність цієї мудрої істоти, необхідно до всього підходити максимально креативно, і тут десерти тобі в допомогу. Приготуй солодкий пиріг у формі змії, виклади ананас на тарілку у вигляді зміїних кілець або надай морозиву химерну форму.
Приділи особливу увагу напоям. Обов'язково постав на стіл чисту воду, стихію наступаючого року. А вибираючи алкогольні напої для новорічного столу, не забувай, що змія - дама вишукана і примхлива, і вважатиме за краще що-небудь дороге і якісне. Віскі, коньяк, вино і шампанське, наприклад, їй цілком сподобаються.
Ну і наостанок, не забудь про сервіровці та оздобленні столу. Буде доречно присутність чорного, зеленого, сріблястого, синього і блакитного кольорів в посуді і на скатертини з серветками. Змії сподобається все, що сяє, блищить і сяє - столове срібло і кришталеві келихи припадуть до місця, як ніколи.
Змії не люблять відкриті простори і незнайому обстановку, тому наступний рік краще зустрічати вдома. Однак це не означає, що твоє свято повинно бути тихим. Навпаки, згідно з китайським повір'ям, змія - карнавальна створення. Тому, організовуючи гучну і запальну вечірку, ти впускаєш в свій будинок удачу і успіх, які обов'язково принесе символ року!