Що готують на хрещення дитини з їжі, бебіклад

Що готують на хрещення дитини з їжі, бебіклад
Так уже повелося, що кожне важлива подія в житті ми звикли відзначати застіллям. Не є винятком і такий захід, як хрестини дитини. На жаль, з часом значення і сенс багатьох обрядів втрачається, і все-таки хочеться дотримати хоча б видимість традицій. Звідси і безліч питань на тему, яким повинен бути святковий стіл після здійснення Таїнства Хрещення, що готують на хрещення дитини з їжі?

Зараз, як і в старі часи, надто жорстких вимог для подібного застілля не існує. Однак бажано, щоб пара обов'язкових страв все ж була присутня.

Їжа на хрещення дитини: Бабкіна каша

За старих часів цю кашу готувала повитуха, яка допомагала при народженні малюка. Звідси і назва традиційної страви. Така каша вариться на молоці, в неї додаються мед і масло, яйця і вершки. Готову страву можна прикрасити, уклавши зверху половинки зварених круто яєць. На Русі найчастіше бабина каша була гречаної або пшеничної. Однак в сучасному світі ніхто не забороняє використовувати рис і інші крупи.

Їжа на хрещення дитини: Бабкін пироги

Бабкін пироги - це ще одне традиційне частування, яке готувалося на хрестини. Строго кажучи, це і не зовсім пироги. У колишні часи під цією назвою ховалася випічка із здобного дріжджового тіста, приготовленого за спеціальним рецептом. Начинку в такі пироги, як правило, не клали, зате форму надавали найрізноманітнішу: пташки, сердечка, плюшки, кренделі. Зробити щось подібне для сучасної господині не складе труднощів. Якщо ж не хочеться возитися, то можна обійтися і купленими кондитерськими виробами.

Інші страви і закуски, які готують на хрещення дитини

В якості основної страви на хрещення зазвичай подавали птицю. При цьому якщо хрестили дівчинку, то запікали курочку, а якщо хлопчика - півника. Зараз подібні тонкощі навряд чи хтось буде дотримуватися. Аж надто складно визначити стать купленої в супермаркеті курки. Так що батькам хлопчиків можна порадити приготувати гусака, а для хрестин дівчинки чудово підійдуть качка або курочка.

Не забороняється присутність найрізноманітніших м'ясних закусок і салатів з їжі на хрещення дитини. Бажано наявність на столі горіхів в самих різних варіантах. По-перше, це смачно, а по-друге, корисно для мами, що годує.

Повертаючись до традицій, варто нагадати, що за столом обов'язково повинні бути присутніми дітлахи. Адже хрестини - це все-таки дитяче свято. Якщо ж серед запрошених гостей малюків не передбачається, то можна просто пригостити якимись смаколиками сусідських дітлахів. Зрештою, саме з ними коли-небудь буде спілкуватися тільки що хрещений немовля.

Найпопулярніші статті на цю тему:

Схожі статті