Жодне свято ніколи не обходиться без алкоголю, але ж набагато смачніше вживати коктейлі власного приготування. Для того щоб здивувати друзів і гостей, можна приготувати Шерідан в домашніх умовах, рецепт ірландського лікеру прямо перед вами.
Класичний Шерідан складається з двох частин: темного і світлого лікарів, готувати їх необхідно окремо і тільки потім змішувати, так як таким чином такий коктейль буде не тільки смачніше, але й оригінальне.
Спочатку краще зайнятися приготуванням світлого лікеру, тому що це займе трохи більше часу.
[Ingredients title = "Для світлого лікеру нам будуть потрібні»]
- 300-400 мл молока
- 300 мл збитих вершків
- 300-350 г коричневого цукру (можна замінити медом)
- 1 плитка молочного білого шоколаду
- 300 мл ірландського віскі
- 3 яйця
- 1 пакетик ваніліну
[/ Ingredients]
[Directions title = "Приготування»]
- Для приготування світлого лікеру насамперед потрібно розтопити шоколад.
- Потім додати його в молоко разом з вершками і яйцями, які необхідно збити перед цим окремо.
- Ретельно перемішайте і тільки потім додайте всі інші інгредієнти.
- Постарайтеся використовувати ірландський лікер, так як він приємніше на смак.
- Отриману суміш необхідно зберігати в холодильнику і бажано в ємності з темного скла.
[/ Directions]
[Ingredients title = "Інгредієнти для темного лікеру»]
- 1 літр води
- півлітра води або рому
- 1 стакан розчинної кави
- 700 г цукру
- 30 г ванілі і карамелі
- Насамперед необхідно змішати горілку з ваніллю, добре перемішайте і відставте поки в сторону.
- Окремо змішайте все інше і тільки потім змішайте обидві частини темного лікеру.
- Отриману суміш необхідно залишити в прохолодному разом на 2-3 тижні і щодня помішувати.
[/ Directions]
При подачі документів не змішуйте обидва види лікерів, найкраще заливати спочатку темний лікер і тільки потім світлий