Як самому вилікувати гастрит? Чи не труїте себе таблетками! Є безпечний домашній метод.
Основним показником, який несе відповідальність за перетравлення їжі, є кислотність шлункового соку. Саме соляна кислота відіграє ключову роль в процесі травлення. Проте, її обсяг може змінюватися під впливом інфекційних захворювань і інших негативних чинників. В результаті людина стикається з великою кількістю проблем в роботі самого шлунка, а також інших органів.
Яку середу має шлунок?
Щоб вимір було максимально точним, проби необхідно брати відразу в декількох областях шлунка. Також важливе значення має оцінка цього показника в стравоході і дванадцятипалій кишці. Щоб визначити динаміку при адекватному лікуванні медикаментозними препаратами, проби повторюють через певні проміжки часу.
Особливості вироблення кислоти шлунком
Переварювання продуктів харчування в шлунку здійснюється під впливом особливих ферментів. Ключову роль в даному процесі відіграє пепсин. При цьому дані речовини обов'язково повинні бути присутніми в кислому середовищі. Перед евакуацією химуса в кишечник, який має лужне середовище відбувається процес нейтралізації кислоти.
Умовно шлунок можна розділити на кілька ділянок. У верхній зоні виробляється кислота, а в нижній - вона нейтралізується. Один з одним вони розділені інтермедіарной областю. Саме в цій зоні слабокислі pH, що мають значення 6,0-4,0, переходять до резкокислая, для яких характерний показник на рівні 3,0.
Щоб провести адекватну діагностику, кислотність оцінюють в 2 зонах. Це допомагає визначити, чи нормально працює даний орган травної системи.
На інтенсивність цього процесу також впливає швидкість роботи залоз, які відповідають за вироблення кислотного секрету. Чим більше цей показник, тим вище значення кислотності.
Вироблення соляної кислоти відбувається під час травлення. Однак це зовсім не означає, що в час, що залишився дана речовина відсутня в шлунку. Синтез здійснюється постійно, проте в умовах голоду цей продукт продукується в меншому обсязі.
При цьому підвищення обсягу даної речовини спостерігається раніше, ніж їжа проникає в шлунок. На активацію першого етапу впливають аромати, зовнішній вигляд їжі і смакові відчуття, які з'являються у людини. Після потрапляння в мозок імпульсу вони передаються клітинам шлунка, що допомагає запустити процес секреції.
Найбільш значущим етапом є перетравлювання їжі в шлунку. Після того як їжа потрапляє в шлунок, спостерігається розтягування стінок. В результаті G-клітини виробляють гастрин. Саме він допомагає стимулювати вироблення кислоти.
На завершальному етапі частково оброблена їжа переміщається в кишечник, що тягне розтягування дванадцятипалої кишки. На цій стадії знову має місце секреція.
Шлунок має особливим механізмом, спрямованим на блокування секреції при надмірному показнику кислотності. Це допомагає не допустити його подальшого збільшення, а потім і трохи знизити.
Середовище в різних відділах шлунка
Максимальна кислотність в цьому органі може становити 0,86 рН. Мінімально можливий показник підтримується на рівні 8,3 рН. Однак дане значення безпосередньо залежить від відділу органу. Отже, середовище в шлунку може мати такі показники:
- в просвіті тіла органу - 1,5-2,0 рН;
- на поверхні епітелію, спрямованого в просвіт, - 1,5-2,0 рН;
- в глибині епітелію - приблизно 7,0 рН;
- в антральному відділі - 6,0-7,0 рН;
- в цибулині дванадцятипалої кишки - 5,6-7,9 рН.
Підвищення кислотності в медицині прийнято називати ацидозом. Якщо даний показник перевищує норми, у людини можуть з'явитися зайві кілограми, цукровий діабет, пісок і камені в нирках, зниження апетиту. Також це загрожує порушенням сну, витончення кісткової тканини, загальною слабкістю.
До зовнішніх факторів, що провокує підвищення даного показника, відносять:
- куріння;
- вживання спиртного;
- споживання великої кількості продуктів, що дратують слизову шлунка;
- постійний контакт з хімічними речовинами;
- неправильне використання лікарських засобів.
Внутрішні причини збільшення кислотності включають таке:
- хронічні інфекції;
- спадкова схильність;
- порушення обмінних процесів;
- паразитарні захворювання;
- тривалий дефіцит кисню в організмі;
- нестача вітамінів, амінокислот, мікроелементів.
Функції середовища шлунка
Дуже важливо контролювати вироблення кислоти в шлунку, адже вона реалізує безліч функцій і бере активну участь у перетравлюванні їжі. Дана речовина відповідає за наступні процеси:
- стимулювання набухання і відділення білкових компонентів, що полегшує процес розщеплення;
- активізація функціонування пепсиногенов, їх трансформація в пепсину;
- формування кислого середовища, яка потрібна для нормального функціонування шлункового соку;
- поліпшення захисних властивостей шлунка;
- участь у виведенні перевариваемой їжі зі шлунка в дванадцятипалу кишку;
- стимулювання панкреатичної секреції.
Якщо порушуються механізми, які сприяють виробленню і нейтралізації кислоти, можуть розвиватися всілякі патології травної системи.
Середовище шлунка має величезне значення для правильного функціонування всіх органів травлення. Тому будь-які порушення цього показника можуть призводити до різних хвороб шлунково-кишкового тракту. Щоб цього не відбувалося, дуже важливо правильно харчуватися, відмовитися від шкідливих звичок, вести активний спосіб життя.
ВАМ ВСЕ ЩЕ ЗДАЄТЬСЯ, ЩО ВИЛІКУВАТИ ШЛУНОК ВАЖКО?
Судячи з того, що ви зараз Новомосковскете ці рядки - перемога в боротьбі із захворюваннями шлунково-кишкового тракту поки не на вашому боці.
Напевно ви вже думали про хірургічне втручання? Воно й зрозуміло, адже шлунок - дуже важливий орган, а його правильне функціонування - запорука здоров'я і гарного самопочуття. Часті болі в області, печія, метеоризм, відрижка, нудота, диспепсія. Всі ці ознаки знайомі вам не з чуток.