Салат з мівіни відноситься до ситним салатів, які до того ж швидко готуються. Такий салат може стати порятунком, коли часу або сил на готування зовсім немає, але хочеться чогось смачного і ситного. Салатом з мівіни можна легко нагодувати всю сім'ю. Також такий салат можна подати на святковий стіл.
Салат з мівіною і ковбасою
Яйця відварити. Залийте їх холодною водою, щоб вони добре чистилися. Коли яйця охолонуть, очистіть їх і наріжте невеликими шматочками.
У миску викладіть мівіну, розламавши її на кілька частин. Залийте вермішель склянкою окропу, накрийте кришкою і залиште на п'ять хвилин.
Тим часом наріжте ковбасу, бажано варену, невеликими кубиками. Викладіть в салатник нарізані яйця і ковбасу. Додайте кукурудзу, слив з неї рідину.
Салат з мівіни і помідорами
Салат з мівіни, кукурудзи та огірків
Огірки наріжте кубиками. Зелену цибулю порубати.
Додайте до Мівіні нарізані огірки, зелену цибулю і консервовану кукурудзу. Додайте спеції з мівіни, але солити салат не треба. Перемішайте і подайте на стіл.
Салат з мівіни і ковбасного сиру
Мівіну подрібніть і залийте окропом так, щоб вода ледве покривала поверхню вермішелі. Накрийте кришкою і залиште набухати. Спеції та масло додавати не потрібно.
Викладіть замаринований цибулю в салатник. До нього додайте нарізану кубиками ковбасу.
Огірки вимийте і наріжте кубиками, відправте в салатник. Яйця спочатку відваріть, а потім наріжте кубиками, попередньо очистивши. Яйця і огірки також відправте в салатник.
Надішліть салат на пару годин в холодильник, а потім подайте на стіл.