Салат з рисом, помідорами і перцем на зиму

Попередня ↔ Наступна

Основним лікуванням і профілактикою харчової алергії - є дотримання постійної дієти, яка полягає у виключенні алергенів з раціону і в усуненні симптомів алергії, якщо вона проявилася

Салат з рисом, помідорами і перцем на зиму

Яким повинен бути кабінет бізнес-леді? Що враховувати в дизайні, виборі меблів?

Приготована піца в домашніх умовах не зрівняється ні з якою піцою в піцерії. По-перше, вона буде з тих інгредієнтів і в тій кількості, яка найбільше вам подобається. По-друге, продукти завжди свіжі. По-третє, домашня піца дуже ситна.

Як правильно фарбувати волосся в домашніх умовах?

Спільні покупки в інтернет-магазинах. Як вигідно купувати речі і як заробити на організації СП?

Іноді господині, коли вже заготовили на зиму солоні огірки. мариновані кабачки, помідори. хочеться ще чогось смачненького. Часто вже восени маринують дуже смачний салат з рису, болгарського перцю і помідорів. Такий салат завжди може стати в нагоді, коли немає часу на приготування їжі, коли сім'я приїхала з відпочинку додому, заглянули в комору - а там готовий салат.
Для приготування салату з рису потрібні наступні пропорції продуктів:

по 1 кг помідорів, болгарського перцю, цибулі, моркви;
2 ст. л. солі НЕ йодованої;
200 г цукру;
250 мл. рослинного масла;
60 мл оцту столового 9%;
400 г рису;

Переходимо до приготування:
Спочатку нам потрібно окремо відварити рис до готовності.
Поки рис вариться, всі овочі моєму, помідори пропускаємо через м'ясорубку.
Болгарський перець чистимо від серцевини і насіння, нарізаємо кубиками.
Лук можна нарізати півколом, або дрібніше.
Коли рис звариться, додаємо до нього інші інгредієнти, крім оцту. На невеликому вогні тушкуємо все протягом години. Потім додаємо оцет і варимо ще 10 хвилин.
Готовий салат відразу гарячий розкладаємо в банки (попередньо простерилізовані) і закручуємо кришками герметично. Банки перевертаємо, як завжди, догори дном, накриваємо теплим покривалом і залишаємо їх до повного охолодження.