Даний сир складно назвати корисним продуктом. Адже він проходить не одну технологічну обробку, а кілька. Спочатку з молока роблять звичайний сир, а потім з нього вже виготовляють ковбасний. При цьому додаються також некондиційне молоко, сир, сметану і, звичайно, консервуючі речовини.
[Sc: Adsense] Ковбасний сир отримав свою назву завдяки приємному смаку, що нагадує ковбасні вироби. Причому не тільки смак схожий, але і аромат. Досягається такий ефект за рахунок ароматизаторів, харчових добавок, що не несе особливої користі здоров'ю. Крім того, в сир додають вкрай багато солі. Сіль організму потрібна, однак, не в великих кількостях. Інакше вона може провокувати появу набряків, збільшувати тиск, від її надлишку страждає серцево-судинна система.
Ще сир ковбасний є напрочуд багатим джерелом тваринних жирів. З одного боку це і добре, але з іншого - жир осідає на стінках кровоносних судин, утворюючи бляшки, що утрудняють потік крові.
Салат з часником
Необхідні інгредієнти для приготування салату з часником:
Перець потрібно почистити, видалити насіння і порізати маленькими кубиками. Ковбасу також нарізати кубиками невеликого розміру. Таким же чином нарізати сир і нашаткувати цибулини. Оливки процідити і порізати кільцями. Огірки вийняти з банки і нарізати соломкою.
Для цього салату потрібно приготувати соус: змішати гірчицю, соняшникову олію, винний укус, сіль, перець і роздавлений через прес часник.
Всі підготовлені компоненти салату перемішати в одній мисці і полити соусом. Після приготування поставити салат в холодильник н деякий час, а вже потім можна подавати гостям.
Салат з яблуками
Необхідні інгредієнти для приготування салату:
Для початку потрібно зварити круто яйця. Після цього остудити, почистити і порізати дрібними шматочками. Цибулини почистити і нашаткувати кільцями. Також цибулю можна залити окропом на кілька хвилин, щоб пішла гіркота. Яблука помити, почистити, вирізати серцевину і нарізати м'якоть маленькими кубиками. Ковбасний сир найкраще натерти на крупній тертці.
Салат з морквою
Необхідні інгредієнти для приготування салату з морквою:
Морквину спочатку потрібно відварити, а потім почистити і нарізати невеликими кубиками. Пір'я зеленої цибулі помити, просушити і дрібно нашаткувати.
шинковий салат
Необхідні інгредієнти для приготування ветчинного салату:
Салат з чорносливом
Необхідні інгредієнти для приготування салату:
Салат з огірками
Необхідні інгредієнти для приготування салату:
- огірки свіжі - 6 шт.
- ковбасний сир - 200 г
- палички крабові - 300 г
- часник - 2 зубчики
- сметана - 2 ст.л.
- кріп свіжий - 3 гілочки
Огірки в цей салат потрібно порізати невеликими кубиками. Ковбасний сир натерти на крупній тертці. Крабові палички нарізати кружечками. Перемішати всі інгредієнти, розчавити через прес часник і полити сметаною. Готовий салат викласти гіркою в салатник і прикрасити гілочками кропу.