Простий капустяний салат можна перетворити в прекрасне легке блюдо як для святкового столу, так і урізноманітнити вашу дієту несподіваним рішенням. Салат з капусти з сиром і яйцем виходить за цим рецептом не тільки легким, але і неймовірно ніжним: його робить таким поєднання сиру з яйцями.
Цим салатом можна розвантажитися в святкові дні, наприклад, в Новий рік, коли ми все одно дозволяємо собі за столом багато зайвого і важкого для шлунка. Салат дуже ситний, добре втамовує голод, і можете бути впевнені - не додасть вам зайвих кілограмів.
Капустяний салат з сиром ідеально підходить для вечері, а якщо ви готуєте його на святковий стіл, то він прекрасно замінить більш важкі і калорійні гарніри до м'яса або риби.
Капусту тонко нашаткувати і скласти в салатник. Якщо ви готуєте салат з капусти пізніх сортів, то намагайтеся її нашаткувати як можна тонше, а в салатник злегка пам'ятаєте руками, щоб салат вийшов ніжним. Не перестарайтеся, що не розминайте капусту занадто сильно.
Сир натріть на дрібній тертці, додайте до капусти.
Для цього салату з капусти з сиром можна використовувати також слабосоленую бринзу, в цьому випадку салат солити не потрібно.
Зварені круто яйця також натріть на дрібній тертці.
Найкраще вибирати яйця з красивим яскравим помаранчевим жовтком, щоб і салат вийшов такий же яскравий.
Якщо ви хочете зробити салат з капусти за цим рецептом максимально низькокалорійним, не додавайте жовтки.
Зелень дрібно порубати, додайте в салат. З цим капустяним салатом добре поєднується кріп і кінза. А можна додати маленьку гілочку м'яти, і у вас вийде незвичайний, але дуже приємний на смак салат. Звичайно ж, це виключно на ваш смак.
- Салат з морської капусти з яйцем і сиром
- Салат з кальмара з плавленим сирком
- Салат з кальмарів з часником
- Теплий салат з цвітної капусти з цибулею і яйцем
- Салат з червоної капусти з яблуками і м'яким сиром
- Салат з цвітної капусти з яйцями і огірками
