Салат з капустою, куркою і квасолею - відмінний варіант для тих, хто стежить за своєю вагою і хоче схуднути. Дієтичний салат містить всі необхідні для нашого організму вітаміни і мінерали, а так само клітковину.
Салат виходить легкий і в той же час дуже ситний, як раз те що потрібно на дієті. Приготуйте такий салат на сніданок і Ви до обіду не будете відчувати себе голодною.
Капустяні салати легко готувати, до них можна додавати різні інгредієнти за смаком і кожного разу отримувати новий смачний салат.
Куряче філе і квасоля відмінно поєднуються з капустою, завдяки цим інгредієнтам салат виходить ситний.
Якщо Ви дотримуєтеся посту. приготуйте цей капустяний салат без курячого філе, теж буде смачно.
- білокачанна капуста - 200-300 г,
- квасоля (відварна або консервована) - 1 стакан,
- куряче філе (варене) - 1 шт,
- оливкова олія - 1-2 ст.л.
- зелень петрушки - кілька гілочок,
- сіль - щіпка,
- чорний перець мелений - за смаком.
Підготуйте всі інгредієнти. Вам знадобиться капуста, квасоля, варене куряче філе, оливкова олія, петрушка, сіль і чорний перець.
Капусту дрібно наріжте і покладіть в миску. Додайте сіль і перетріть капусту руками, вона виділить сік і стане м'якою.
Наріжте шматочками куряче філе. Можна використовувати не тільки варене, а й запечене філе.
Додайте порізане куряче філе в миску з капустою.
Потім додайте в миску консервовану або відварну квасоля. Заправте салат оливковою або іншим рослинним маслом. Поперчіть за смаком. Можна додати трохи лимонного соку, але я не додавала.
Добре перемішайте салат.
Викладіть салат на тарілку і прикрасьте декількома гілочками петрушки.
Салат з курячого філе і дині
Салат на Новий рік у вигляді півника
Новорічний салат з копченим кальмаром
Картопляний салат з яйцем і зеленню
Салат "Сонячний" з копченої курки і омлету
Салат з грибами на зиму
Теплий салат з запечених кабачків, моркви і томатів