Привіт, дорогі господині і кулінари, сьогодні ми хочемо поділитися з вами рецептом дуже смачного салату "Перепелине гніздо".
Відмінною особливістю цієї страви є його зовнішній вигляд: в якості прикраси ми зробимо перепелине гніздо з їстівних інгредієнтів. Тому обов'язковими компонентами цього салату є перепелині яйця. Саме пташине гніздо ми будемо готувати з обсмаженого картоплі. В іншому салат складається з досить простих інгредієнтів, і його приготування не займе у вас занадто багато часу.
Ця страва чудово підійде в якості закуски для будь-якого святкового столу і не залишить нікого байдужим. На приготування салату у вас піде близько 30-40 хвилин. Рецепт розрахований на 4-5 порцій.
складові
інформація
салат
Порцій - 5
Час приготування - 40 хв
Салат "Перепелине гніздо": як приготувати
Розігріти сковороду, змастити її олією і обсмажити на ній картоплю до утворення світло-коричневого відтінку. Після цього перекласти його в окрему миску і відставити убік.
Приступаємо безпосередньо до салату. Почати слід з маринованих огірків - їх потрібно нарізати невеликими кубиками в окрему миску.
Далі треба додати в салат кукурудзу: розкрити консервну банку і висипати одну третину (це як раз буде 140г) до огірків.
На черзі у нас куряче філе і яйця. Для початку нам необхідно відварити всі інгредієнти. Куряче філе потрібно нарізати дрібними кубиками, курячі яйця почистити і також дрібно нарізати. Додати продукти в салат.
У нас залишився ще копчений сир - очистити його від пакувальної плівки і нарізати кубиками в салат.
Викласти отриманий салат на велику тарілку, надати йому округлу форму з невеликою виїмкою посередині.
Тепер нам належить зробити прикраса для салату у вигляді пташиного гнізда. Поставити перепелині яйця варитися. В цей час викласти на салат картопляний хмиз і сформувати з нього гніздо. Коли яйця зваряться, почистити їх і красиво укласти в центр. Також за бажанням ви можете додати листя петрушки, гілочки кропу і трохи кукурудзи для прикраси.
Відмінно, салат з досить простих інгредієнтів "Перепелине гніздо" готовий, можна подавати його до столу! Приємного вам апетиту!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
