Даний салат виділяється серед своїх конкурентів простотою рецепта і малим часом пріготовленія.Несмотря на те, що собівартість його невелика, на смакові якості це не позначається. Найдорожчим його інгредієнтом виступає ковбаса. Не кожен м'ясний делікатес підійде під даний рецепт. Потрібно обов'язково вибирати сирокопчені ковбаси (салямі, сервелат). Об'єднуючи ці компоненти салату, ми отримуємо як результат гармонійну феєрію смаків, яка і робить цей салат лідером за популярністю серед легких низькокалорійних закусок.
- при покупці консервованого горошку в магазині звертайте увагу на дату консервації зазначеної на кришці. У більшості випадків вона збігається з часом збору врожаю. Якщо вона вказана в період часу відмінний від річного, значить він несвіжий (готується методом прогріву на водяній бані сухого гороху) і краще такий продукт не вживати, тим більше в нашому салаті. Капусту намагайтеся вибирати без дефектів. Якщо капустяні листочки будуть рівними, соковитими, без надривів то вам буде легше рівномірно їх нарізати.
Рівномірно їх перемішуємо.
