Нове дослідження показало, що дотримання певного режиму харчування допомагає справлятися з аутоімунними захворюваннями, наприклад, розсіяний склероз. При цій патології власна імунна системи починає атакувати здорові клітини організму.
Група дослідників на чолі з Вальтером Лонго розробили систему зменшення споживання калорій. Протягом трьох днів в тиждень кількість їжі зменшується в два рази. Така модель харчування була застосована спочатку до лабораторним мишам, а потім і до людей. І у тих, і у інших результати були обнадійливими.
В цілому за 3 тижні проведеного експерименту, гризуни голодували 9 днів. До кінця дослідження у фокус-групи значно зменшилися прояви аутоімунних процесів, а 20% мишей були визнані здоровими.
Відновлення когнітивних функцій можливо в результаті виділення великої кількості кортизолу в процесі лікувального голодування. Цей гормон не тільки гальмує руйнування клітин, але і сприяє росту нових.
Оціни статтю! Будь першим!