Сайт «Російська віра» вже публікував фоторепортаж відомого російського блогера-тисячника Антона Афанасьєв а «Старообрядництво в Семенівському музеї», в якому він показує і розповідає те, як, де і чим жили старообрядці Семенівського повіту. Сьогодні Антон Афанасьєв розповідає про другу частину Семенівського музею, а точніше про те, як робили (та й зараз роблять, правда, не в таких обсягах) дерев'яні ложки.
Семенов, точніше Семенівський повіт, по праву вважався і був російським лідером в цій галузі, і недарма герой книги Мельникова-Печерского сколотив капітали саме на ложках. Тут вироблялося понад 2 000 000 ложок на рік! Взагалі в його «У лісах» добре описаний цей промисел.
Дерев'яний посуд виробляли у багатьох місцях: в Сергієво-Посадському і в Кирило-Білозерському монастирі, в московських, ярославських, товариських, костромських і калузький землях. Але особливо славилася заволзьких, або, як її ще називали, Керженскіе.
Самих типів ложок безліч і точно назвати цю цифру навряд чи хтось зможе, але ось в Семенівському музеї постаралися зібрати максимально можливу кількість різноманітних ложок.
Будь-яка ложка на Русі мала своє призначення і назву.
Ложечку для роздачі святого причастя з хрестом на рукоятці величали лжиця (так ще древні русичі називали всяку ложку). На закінчення держака старообрядницької ложки для причастя вирізали двоперстя.
Проста російська широка ложка середньої величини називалася «межеумок» (цим словом, до речі, позначали не тільки ложку, а взагалі все те, що було щось середнім, ні туди, ні сюди, не належала ні до того, ні до іншого сорту). Знавець народного побуту С. В. Максимов так охарактеризував популярність виробів нижегородських умільців: «Вони роблять. ложку "межеумок", якій вся православна Русь виламує з горщиків круту кашу і сьорбає щи, не обпалюючи губ ».
Бурлацька ложка «бутирка», назва якої, як видно, відбулося від слова «бутиріть» - перевертати, заважати, перемішувати, була такою ж широкою, як межеумок, але товщі і грубіше. Вона вважалася найбільшою. Бурлаки носили її за стрічкою капелюхи на лобі замість кокарди як своєрідний знак відмінності, «вивіску».
Ложка басків, або Боско, була делегувати і тупоносою, полубаская - трохи покруглее (слово «Баско» означало: красивий, червоний, видатний, розмальований).
Носатий називали всяку гостроносу ложку. Чи не про неї чи приказка: «Ложка-то вузька, тягає по три шматка: треба її розвести, щоб тягала по шести!»
Робили в Нижньогородській губернії і складні ложки - вони були найбільш дорогими, а ще дюжина, або чайні, гірчичні, вершкові, ікрянкі і ін.
Найперша автоматизація в цьому непростому промислі - лучковий верстат. Він дозволяв обточувати держак ложі
Це ложки з сюжетної розписом майстрині Є. І. Пряничникова з села Хвостикова. 1930-і роки.
Одні з найдорожчих були ложки з клена, їх рідко розписували, так як вони самі по собі мали дуже гарну фактуру. Найдорожчими були ложки з фруктових дерев.
Всілякі типи ложок.
Музейний стенд являє процес виробництва дерев'яної ложки, починаючи з найпростішої сокирної заготовки - «байдики». У досвідченого майстра він займав 20 хвилин. При цьому іноді перші етапи - розколювання колоди на байдики (чурки), тесанням байдики начорно - довіряли дітям, а заключні - скріблення готової продукції ножем, ошкурювання і полірування - жінкам. Звідси, до речі, пішов вислів «бити байдики», яке спочатку означало: робити дуже нескладна справа, а пізніше набуло інший зміст - байдикувати, бездіяльно проводити час. При виготовленні ложок різьбяр використовував особливий ложкарний топірець, рашпілі, різці, тесла і ніж.
А це стадії вже напівавтоматичного процесу.
Ну і трохи столітніх фотографій в тему. Ложкарев в Семенівському повіті.
А ось і лучковий верстат.
