Рис в горщиках - це неймовірно смачно і красиво, якщо подавати його порційно. Варто відзначити, що рис в горщиках може нагадувати плов, але ви можете приготувати рис з абсолютно будь-якими овочами, з різноманітними спеціями і прянощами. З м'ясом та іншими інгредієнтами. Отже, якщо ви не знаєте, як приготувати рис в горщиках - ви можете скористатися рекомендаціями, які будуть описані нижче.
Рис в горщиках рецепт приготування
Якщо ви хочете приготувати рис в горщиках, щоб вразити своїх гостей і (або) домочадців - дуже важливо, щоб ви дотримувалися всі особливості і тонкощі приготування страви цієї страви. Отже, для цього вам потрібно:
- Брати інгредієнти в рівних кількостях для всіх горщиків, щоб приготувати рис - по суті, якщо ви десь візьмете більше, а десь менше, то страва може підгоріти або не зварила. А подальше приготування наступне.
- Щоб приготувати рис в горщиках, візьміть м'ясо в залежності від власного розсуду - подрібніть його на дрібні шматочки, приправити улюбленими прянощами і спеціями - покладіть на дно горщиків.
- Подрібніть цибулю і моркву. Їх потрібно теж приправити і відправити до м'яса - все це ретельно перемішайте і додайте томатний соус.
- Щоб приготувати рис в горщиках, попередньо потрібно його замочити
в холодній воді, вимити його і потім просушити. Розділіть рис на рівні частини і теж додайте в горщики.
Як приготувати рис в горщиках - рецепт
- Покладіть в кожен горщик по ложці томатної пасти або соусу. Додайте туди води в пропорції один до одного і відправляйте в заздалегідь розігріту духовку.
- Приготувати такий рис в горщиках потрібно приблизно 40 хвилин. І безпосередньо перед подачею в кожну порцію потрібно додати невелику кількість зелені.
- Такий рис в горщиках завжди виходить розсипчастим. Секрет полягає в тому, що в процесі приготування його не відчиняють, що не перемішують і готують на одній температурі.
- Тому, якщо ви хочете щоб рис в горщиках вийшов смачним і розсипчастим - не чіпайте горщики і тільки коли рис буде остаточно готувати - ви можете перемішати його в горщику і подавати як вам буде зручно.