Сервіровка стола
Сільський стиль вважається одним з найбільш вдалих варіантів декорування новорічного столу, так як саме в сільській місцевості мешкає найбільше птахів. Для цієї ідеї вам необхідно запастися заздалегідь скатертинами і серветками з льону, плетеними кошиками, гніздами, хлібниці, а також квітковими композиціями, що складаються з колосків пшениці та інших сухоцвітів. Відмінно виглядатимуть на столі підставки з рогожки, дерев'яний посуд, прикрашена хохломського розписом або вишукана гжель із зображенням різноманітних птахів.
Окрему увагу слід приділити колірній гамі декорування. Рік Вогненного Півня символічно пов'язаний з такими квітами, як червоний, білий, жовтий, золотий і синій. Всі ці відтінки можна сміливо використовувати при виборі варіантів дизайну, однак не варто перестаратися, так як півень вважається птахом з непростим характером. Оптимальне сполучення не більше двох кольорів, наприклад, червоного і білого або золотого і синього. Це, безумовно, залежить від ваших індивідуальних переваг.
Що поставити на стіл?
Дане питання вимагає ретельної підготовки і продумування меню до дрібниць. Найголовніше правило в даному випадку - повна відмова від вживання курячого м'яса. Краще зосередити свою увагу на різноманітних легких салатах, що включають такі овочі, як огірки, помідори, кабачки, баклажани та ін. Ці страви можна приправити нежирними соусами, що складаються з поєднання прянощів з винним оцтом.
Не забудьте поставити на стіл страви з круп, горіхів, бобових, а також всілякі заготовки на зиму. Вогняний півень оцінить таке меню гідно. Страви з м'яса можна замінити на морепродукти або в крайньому випадку приготувати ніжне м'ясо кролика.
Що стосується спиртного, то краще віддати перевагу червоному вину, шампанському або коктейлю, який в перекладі з англійської мови означає «півнячий хвіст». Закінчити трапезу на Новий рік можна подачею на стіл десертів у вигляді курячих яєць або включають яєчний крем.