1. Регуляція обміну вуглеводів нервовою системою.
2. Вплив гормонів (в основному глюкагон і інсулін) на обмін вуглеводів.
Інсулін - це єдиний гормон знижує рівень цукру в крові. Дія проявляється в м'язової тканини, жирової тканини, печінки і пов'язано з проникністю клітинної мембрани для глюкози. Інсулін індукує ключові ферменти для гліколізу. При нестачі інсуліну виникає захворювання цукровий діабет (гіперглікемія), глюкозурія (зниження глікогену в печінці).
Адреналін (гормон мозкового шару надниркових залоз) і глюкагон (# 945; клітини підшлункової залози) підсилюють розпад глікогену в печінці, отже, виникає гіперглікемія. одночасно пригнічується синтез глікогену.
АКТГ іСТГ (гормони передньої долі гіпофіза) діють опосередковано.
АКТГ стимулює діяльність кори надниркових залоз, так як посилюється вироблення адреналіну (антагоніста інсуліну).
СТГ антагоніст і синергист інсуліну так як:
а) гальмує метаболізм глюкози на периферії
б) посилює синтез інсуліну в підшлунковій залозі
3. Крім перерахованих, існують механізми клітинної регуляції вуглеводного обміну. Головна роль відводиться печінки. Синтезується глікоген відкладається в печінці (до 150 г).
При підвищенні цукру в крові печінка фіксує його у вигляді глікогену, при зниженні цукру мобілізує глікоген і перетворює його в глюкозу. Одночасно при цьому в печінці посилюється глюконеогенез. Печінка регулює рівень глюкози в крові через фермент глюкокіназу (гексокінази IV). При гіперглікемії активність ферменту посилюється, при гіпоглікемії - знижується.
Патологія вуглеводного обміну.