Ми вже досить давно звикли зустрічати свято Нового року з оглядкою на східний календар, тобто ми хочемо одягнутися лише в відповідні кольори, зробити відповідний макіяж, а також приготувати страви і салати до новорічного столу, угодні тому суті, чий рік ми в принципі і відзначаємо . Правда? Однак на цей раз буде все трохи по-іншому. Астрологи все більше стверджують, що рік собаки не буде ставити нас в рамки, а це означає, що на святковому столі в новорічну ніч може красуватися практично будь-яку страву.
Для приготування салату вам буде потрібно наступні інгредієнти:
Зварити яйця круто, поки вони варяться, ви можете дрібно нашаткувати зелень, ошпарити цибулю окропом і дати йому гарненько стекти, нарізати помідор і розім'яти печінка тріски. Тепер зняти шкаралупу і дрібно нарубати зварені яйця. Все акуратно перемішати, прикрасити парочкою листочків петрушки і подавати на стіл. Готується салат швидко і буде дуже смачним і корисним.
Для приготування салату вам буде потрібно наступні інгредієнти:
- Цвітна капуста - 0,5 кг
- Свіжі помідори - 2-3 шт.
- Свіжа зелень кропу або петрушки - 1 пучок
- Часник - 1-2 часточки
- Лимон - 1 шт.
- Рослинна олія
Відваріть розібраний на суцвіття качан цвітної капусти в солоній воді. Наріжте акуратними часточками помідори. Змішайте помідори з капустою прямо в салатниці, туди ж додайте подрібнений часник і нарізану зелень. Перед подачею полийте олією і соком лимона, акуратно перемішайте. Завдяки помідорам, лимонному соку і зелені такі салати на новорічний стіл виходять особливо соковитими і свіжими.
- Філе індички - 100 г
- Свіжі помідори - 2 шт.
- Свіжий огірок - 1 шт.
- Твердий сир - 100 г
Ще один ситний і смачний салат. Його можна готувати як на звичайний будній обід, так і на святковий стіл. Подавати можна як холодну закуску або основне блюдо.
Для приготування салату з копченої скумбрією і рисом Вам знадобиться:
