Друзі, коли намічається торжество або вечірка з друзями, в хід йдуть рецепти святкових салатів. Зазвичай стіл обмежується в цьому випадку: олів'є, оселедцем під шубою і салатом з крабовими паличками. Розділити цю трійку лідерів популярних холодних закусок з успіхом може салат з куркою і шинкою, який виглядає дуже святково на столі і ні чим не поступається за своїм виглядом і смаком відомим подібним закусок.
По суті своїй це листковий салат. який швидко викладається і легко прикрашається зверху маринованими грибочками - опеньками. Саме ці три чинники - швидкість приготування, легкість оформлення і ошатний, святковий вигляд безперечні плюси цієї страви. А відмінні смакові якості і ситність м'ясного салату роблять його дуже затребуваною холодною закускою на столі. Рецепт легкий з серії: просто, швидко, красиво і недорого.
складові
Мариновані опеньки - 1 банка (200 г)
Куряча грудка - 150 г
Шинка - 150 г
Картопля - 3 середніх бульби
Зелена цибуля (за бажанням) - невеликий пучок
Як приготувати салат з куркою і шинкою «Святковий»
1. Відваримо всі продукти для салату: курячу грудку в підсоленій воді - 30 хвилин, картопля - 20 хвилин, яйця - 10 хвилин.
2. Візьмемо глибоку ємність, миску або миску і будемо шарами в неї викладати салат:
3. Ми залишаємо салатик просочитися в холодильнику на годину або більше. Перед подачею на стіл перевертаємо його на блюдо сервіровки. Святковий салат з куркою і шинкою готовий. За бажанням зверху мариновані грибочки можете прикрасити будь-якою зеленню.
Спробуйте приготувати з Смачної кухнею і інші блюда:
Салат з куркою і помідорами «Полуничка», рецепт з фото
Салат бузок, рецепт приготування з фото
