Смачний поживний салат у вигляді конуса відмінно може прикрасити Ваш святковий стіл. Інгредієнти підібрані так, що коктейль їх створює неповторний аромат і витончений смак з начебто простих продуктів. Та й зовнішній вигляд даного салату привертає до себе загальну увагу.
Спосіб приготування:
Підготувати необхідні продукти. Серце покласти в воду і дати стекти крові. це займає 20 хвилин. Поставити варити до готовності в підсоленій воді. Поставити варити картопля теж до готовності. Яйця відварити в підсоленій воді 10 хвилин.
Цибулю порізати дуже тонко півкільцями, скропити оцтом з водою і посипати трохи цукром. Добре перемішати пальцями. Дати промаринуватися 15 хв.
Мариновані огірки порізати соломкою. покласти на ситечко, щоб стекла рідина.
Охолоджене серце також порізати дрібними брусочками.
Лук промити в воді, віджати і розподілити рівномірно по поверхні картоплі.
На серце викласти мариновані огірки.
Потерти на крупну тертку сир твердий. Це останній етап в приготуванні салата.Такой салат можна подати і як самостійне блюдо. Смачного! Бажаю всім здоров'я!
Для тих, хто не любить цибулю в салатах, порекомендую дрібно його порізати і на пару секунд опустити в окріп. Дати охолонути і можна додати в салат. Гіркоти і запаху Ви не відчуєте.