Кращі новини сайту
Хто сказав, що омлет - грунтовна, калорійна їжа? Давайте полегшимо блюдо і додамо кабачок. Буде краще засвоюватися, збільшиться кількість вітамінів додасться легкість, ніжність страви. Кабачки містять мало калорій, тому рекомендовані для дієтичного харчування, зате багаті мінеральними речовинами, вітамінами і клітковиною, яка виводить холестерин, заодно покращує обмін речовин. А в яйцях міститься 12 основних вітамінів - просто криниця!
Осінь почалася - організму треба запасатися вітамінами на зиму. У цьому нам допоможе спаржева квасоля, яка мало того, що абсолютно не містить шкідливих для людини з'єднань і тому може використовуватися в необмеженій кількості, але і багата мінералами, що допомагають боротися з грипом. Додамо до неї брокколі. Вона випереджає лимон і апельсин за кількістю вітаміну С. І приготуємо смачний гарнір.
Найсмачніші рибні страви придумані в морських країнах. Тріска по-аргентинськи - вірне тому підтвердження. Готується швидко, виходить смачно і красиво. Спробуємо?
Рибні страви нам дуже корисні, тому що в морській рибі міститься багато легко засвоюваного білка, вітаміну В12, який потрібен для здоров'я нервової системи, і речовин для зміцнення кісткової тканини.
Цей цікавий суп названий так на честь знаменитого французького художника Огюста Ренуара, а точніше, його картини «Плоди у вазі в формі рако-провини». На передньому плані цього барвистого полотна красується яскравий синій баклажан, тому нижченаведений рецепт баклажанового супу-пюре так поетично і назвали. Хоча, цілком можливо, сам Ренуар про це не підозрював і страва не пробував - але ми зробимо це за нього.
Так як у мене маленькі діти, я побоююся готувати сирні паски за класичним рецептом, з додаванням сирих яєць. Уже третій рік я роблю тільки заварний, яка, до речі, виходить навіть смачніше традиційної. Цей рецепт зручний ще й тим, що паску по ньому можна приготувати в Чистий четвер, коли за церковним звичаєм прийнято фарбувати яйця і пекти паски - і вона спокійно вистоїть потім 3 дні до Великодня.
Пропонуємо вам ще один рецепт смачних котлет - приготованих з м'ясного фаршу і гарбуза. М'ясо можна брати будь-який, підійде свинина, яловичина або баранина. Котлети запікаються в духовці близько 40 хвилин і виходять дуже ароматними і соковитими. Гарбуз в цьому рецепті я використовую заморожену, але можна взяти і свіжу.
Кращі новини сайту
Рецепт кекс в хлібопічці Філіпс фото
