Картоплю очистити від шкірки, зрізати одну сторону ножем, щоб він був стійким і не падав.
Зверху потрібно вирізати поглиблення, яке повинно вмістити в себе пару столових ложок фаршу.
Фарш готувати вміють все, тому не будемо загострювати на цьому увагу.
У поглиблення насипати трішки солі і перцю і вкласти фарш.
і присипати тертим сиром.
Запікати в духовці при температурі 180-200 градусів хвилин 25-30.
Подавати можна з чим завгодно, але оскільки традиційно картопля використовували в якості гарніру, а м'ясо було доповненням до гарніру, то повноцінне блюдо готове.