Незважаючи на свою приналежність до курообразних, ці птахи відрізняються особливою виразністю і привабливою зовнішністю.
Фазани - не звичайні кури, а їх «гламурні» родичі. Подібно павичам. у фазанів присутній яскравий окрас, незвичайне оперення і інші невластиві звичайним домашнім курям риси зовнішності.
Розміри фазанів досить великі: довжина тіла цих птахів коливається від 1 до 1,5 метрів, маса дорослого фазана може досягати від 1 до 3 кілограмів.
У всіх представників фазанів невелика голова, довга шия, міцний дзьоб, який відрізняється ще й своєю гостротою. Деякі види фазанів мають оголені ділянки тіла, зі своєрідним відтінком шкіри. Є у них і «прикраси» у вигляді різноманітних шкірних виростів, які називаються сережками.
Що стосується кольорів пір'я, то тут все залежить від виду і статевої приналежності. Як це часто буває, самки мають більш бліді тони оперення, а от самці забарвлені яскраво і строкато. Винятком серед фазанів моно назвати, хіба що, представників вухатих фазанів, у яких і жіночі, і чоловічі особини забарвлені скромно і зовсім не блищать райдужними переливами.
Пір'яний покрив у представників фазанів, найчастіше, наділений лускатим малюнком або смугастим забарвленням. Ці птахи наділені від природи довгим хвостом, у більшості видів ця частина тіла, завдяки особливій будові пір'я, нагадує шпагу.
Послухати голос фазана
Голос звичайного фазана
Голос бурого вухатого фазана
Голос малайського павичевого фазана
Від цих птахів навряд чи можна почути гучні звуки, вони вважають за краще непримітне кудкудакання. Навіть в шлюбний період самці не сердився на «крики», цим фазани також відрізняються від курей.
У дикій природі ці незвичайні курки зустрічаються на території Азії. Вони населяють Китай, Південно-Східну Азію, живуть навіть в деяких районах далекосхідної тайги. Деякі види розширили свої місця проживання до Південної Європи.
Звичайні фазани були успішно акліматизовані в Великобританії, де зараз досить поширені. З біотопів найбільше для проживання фазанів підходять лісу, а також розташовані поблизу них чагарникові зарості і галявини.
По способу життя всі види фазанів - осілі птахи. Активність проявляють в світлий час доби. Ніч вважаю за краще проводити, причаївшись в своєму укритті (заростях). Більшу частину життя фазани тримаються поодинці. Звичку збиратися в зграйки спостерігають лише у звичайних фазанів, і то - в зимовий час.
Зграї ці не дуже великі - від 10 до 50 особин. Якщо фазану загрожує небезпека, або він вгледів ворога, то вважає за краще рятуватися втечею, якщо цей спосіб неефективний, то птах різко злітає вгору. Однак, навіть такий ривок не допомагає уникнути загибелі, адже крім наземних мисливців на фазанів (лисиці, шакали, очеретяні коти. Єнотовидні собаки) є ще і повітряні вороги: соколи, яструби і інші великі хижаки.
Що стосується щоденного меню цих птахів, то вони вживають насіння, нирки, зерна, а також комах і невеликих хребетних тварин (ящірок або гризунів). У літню пору фазани намагаються якомога щільніше запастися жировим прошарком, яка врятує їх від голодної смерті в разі зимової без харчів.
Шлюбні зв'язку фазанів характеризуються полігамні. Один самець здатний запліднити відразу кілька самок. Кожен шлюбний ритуал супроводжується виразним грюканням крилами і неголосними криками. Запліднена самка фазана робить кладку з 7 - 18 яєць. Насиджування триває від 21 до 27 днів.
Новонароджені фазанята досить розвинені, вони можуть слідувати за самкою і самостійно харчуватися комахами. Однак, на гнізда фазанів часто нападають куниці і змії (які становлять небезпеку не тільки для яєчної кладки, а й для маленьких пташенят), від яких навіть настільки розвиненим малюкам врятуватися не завжди вдається. Дорослішає молоде потомство до віку 4 - 6 місяців.