Історія виникнення Масниці сягає своїм корінням глибоко в старовину. Масляна - стародавнє слов'янське свято, що дісталося нам у спадок від язичницької культури, що зберігся і після прийняття християнства. У цей день святкуються проводи Зими і зустріч Весни.
Масляна, сирний тиждень (до реформи орфографії також часто масляна) - святковий цикл, збережений на Русі з язичницьких часів. Ритуал пов'язаний з проводами зими і зустріччю весни. Масляна святкується в останній тиждень перед Великим постом за сім тижнів до Великодня.
Млинці - символ і атрибут масниці, мали ритуальне значення: круглі, рум'яні, гарячі, вони являли собою символ сонця, яке все яскравіше розгоралося, подовжуючи дні. Можливо, млинці були і частиною поминального обряду, так як масниці передував "батьківський день", коли слов'яни поклонялися душам покійних предків.
Поширеною масляного забавою, особливо в глибинці, були кулачні бої. Починається з традиційною "стінки", коли шикуються один проти одного бійці двох партій. А закінчується тим, що "все б'ються, стовпившись в одну купу, не розбираючи ні рідних, ні друзів, ні знайомих".
Але найулюбленішим і красивим оліїстим обрядом було катання на санях. Виїжджали все, у кого був кінь, і по вулицях міст і сіл наввипередки мчали різномасті упряжки: багатії хизувалися пещеними рисаками і писаними санками, критими килимом або ведмежою шкурою, а слідом незграбно скакали селянські конячини, вичищені до блиску, прикрашені кольоровими стрічками і паперовими квітами . Гриміли кінські копита, дзвеніли дзвіночки і дзвіночки, заливалися гармоніки. Хлопчаки з насолодою дулі в глиняні свистульки, виводячи пташині трелі і навіть не підозрюючи, що наслідування голосам птахів - теж залишок язичницьких обрядів закликання Весни-Червоні.
Катання з гір надавався особливий сенс. Діти каталися з гір всі дні Масляної, дорослі ж приєднувалися до них пізніше, приблизно з середи - четверга. Все одружилися пари села повинні були скотитися по одному разу. Катання з гір супроводжувалося піснями, які співали в основному дівчата, які очікували своєї черги покататися. Як правило, з середи до катання з гір і на конях активно підключалася і неодружена молодь.
Церква і масниця
Багато проповідники погано ставилися до цього свята. В кінці XVII століття Патріарх Адріан навіть намагався заборонити 'бісівський свято', але не зумів - тільки скоротив її, раніше святкували 14 днів - два тижні, а не одну. А з часом Церква і зовсім змирилася з Масляною, і ось прийняла її в число своїх звичаїв, як і багато інших споконвічні народні свята, придумавши свій ритуал і сенс.
Останній день Масляної - Прощена неділя. У церкві в цей день тепер згадують вигнання Адама з раю, а в народі прощаються із зимою і ще одним прожитим роком. Гаснуть масляні багаття. Люди відвідували могили предків, а після поспішають на вечірню. Недільна служба починається як завжди: читання Євангелія, золотисте вбрання священиків. Але раптом все змінюється. Настає новий тиждень. Тиждень Великого посту. Ця мить відзначений обрядом преоблаченія, коли священики виходять до віруючих в золоті, але в фіолетовому - кольорі нею скорботи і вічності. Службу завершує чин прощення. Батюшки, включаючи і настоятеля храму, виходять на солею (піднесення перед іконостасом) і кланяються земним поклоном, просячи один у одного і у прихожан вибачення - за всі образи, вільні або мимовільні, за неувагу, за гріхи. А парафіяни в свою чергу підходять до священиків, цілують Євангеліє і вимовляють головну формулу цього дня: "Вибачте мене, грішного, А у відповідь:« Бог простить, як я прощаю '
А у народу на всі свої правила.
Млинці на Масляну
Головне частування на Масниці - млинці, пеклися і поїдають в незліченних кількостях. На кожен день масляного тижня існували певні обряди. У понеділок - зустріч Масляної, у вівторок - загравання. У середу-ласуна тещі запрошували зятів на млинці. У широкий четвер відбувалися багатолюдні санні катання. У п'ятницю - тещині вечірки - зяті звали тещу на частування. Субота відводилася посиденьки зовиці.
Неділя називалася прощеним днем. У Росії до цього дня робили опудало Зими з соломи або ганчірок, наряджали його зазвичай в жіночий одяг, несли через усе село, іноді посадивши опудало на колесо, встромлений зверху на жердину; вийшовши за село, опудало або топили в ополонці, або спалювали або просто розривали на частини, а решту солому розкидали по полю.
Їли млинці з ранку до вечора, чергуючи з іншими стравами. Особливою популярністю в цей період користувалися здобні дріжджові млинці, які продавалися з лотків на кожному розі, подавалися в трактирах і закусочних разом зі сметанкою, грибочками, ікоркою, оселедцем, кількою, збитими вершками, варенням, медом. Запивали їх чаєм, сбитнем, гарячим молоком. У знаменитих петербурзьких і московських ресторанах розторопні статеві разом з карткою меню клали на столи видрукувані привітання з Масляною, часто написані в віршах і прикрашені яскравими малюнками. Зазивання Масляної в гості Кликав - позивати чесної Семик широку Масницю до себе в гості на подвір'я.
Оцінка: 4.6 з 5
Голосів: 23