Сьогодні я представляю вашій увазі уривки зі своєї книги "СХУДНИ, кинути палити! 3 способи стати струнким."
Абсолютно незаперечно, що, кинувши палити, людина робить величезний крок
на шляху до здорової і вільного життя.
Всім відомо, що проблема зайвої ваги завжди встає перед будь-яким
бросальщіком. Найчастіше від дівчат можна почути, що вони нібито не
кидають тому, що бояться поправитися.
І дійсно, це питання для дуже багатьох людей є актуальним.
Зрозуміло, зустрічаються такі щасливчики, які після того, як кинуть
курити, ще й худнуть! І так буває, до речі, не так вже й рідко!
Тому що організм, який звик до постійної цькування його продуктами горіння
загорнутої в папір різаною трави, миттєво запускає механізм
Організм, адже він розумний на відміну від нас з вами, він сам знає, що для нього
краще. Насправді, вага не збільшується і не зменшується, а
нормалізується, оскільки порцесс обміну речовин приходить в норму.
Давайте ж розберемося, чи існує безпосередній зв'язок між відмовою
від куріння і набором ваги. У чому причина цього явища, і чи можемо ми
управляти вагою, кинувши палити? Вважається, що в середньому вага збільшується
максимум на 4,5 кг, при цьому набирають у вазі більше курці зі стажем
або викурюють більше пачки в день.
Коли ви кидаєте палити, і з організму виводиться нікотин, спостерігається
лише невелика і короткострокове збільшення ваги на 1-2 кг, в основному, через
зміни водного балансу організму.
Основна причина набору ваги в тому, що стара звичка витісняється новою:
кинули палити замінили сигарети їжею. Смоктання льодяників, жування
чіпсів, цукерок, шоколадок і тд. Список може бути нескінченним, і він у
кожного свій. Особисто я тримала у себе вдома величезна кількість
всіляких горіхів, особливо, смаженого арахісу.
Таким чином, колишній перекур змінився перекусом. іноді навіть
зустрічається таке, що люди замість післяобідньої сигарети теж щось
жують. Саме ця нова звичка, яка виникає майже несвідомо,
є причиною збільшення ваги у розлучившись з сигаретою.
Насправді цього є наступне пояснення.
Сигарета є те саме милицею людині, допомагає йому відмовитися від
навколишнього світу, заховати голову в пісок на зразок страуса. Але на самому
ділі це всього лише ілюзія, нав'язана людям тютюновими компаніями,
щоб ті курили все більше і більше і навіть не надумали б кидати.
Відмовляючись від сигарет, людина залишається як би один на один з усіма своїми
труднощами, як зовнішніми, так і внутрішніми, йому доводиться тепер
справлятися з ними самостійно. Тому, цілком природно, що
бідний чоловічок відчуває страх. Страх невідомості. А для боротьби з
цим самим страхом йому потрібні сили. Тобто, енергія. А енергію ми беремо з
їжі. Тому що кидає курити починає їсти в рази більше, тобто,
поглинати їжу для освіти у себе енергії і накопичення сил.
Після того, як ви кинули палити, у вашому раціоні повинні обов'язково бути присутніми продукти, що містять цей самий вітамін - нікотинову кислоту, оскільки це допоможе впоратися з залежністю більш легше і врегулює обмін речовин.
До основними джерелами вітаміну РР відносяться: крупи (особливо гречка),
хліб грубого помелу, бобові, субпродукти (печінка, нирки, серце), м'ясо і
риба, молоко, овочі та фрукти.
Найголовніше, що потрібно запам'ятати і записати у себе в серце золотими
буквами: ніяких дієт! Система харчування повинна бути ні в якому разі «Не
голодної », повинна бути приємною, переноситися і перетравлюватися легко, не
вимагати вольових зусиль, які повинні бути спрямовані виключно в
область кидання курити. Тобто, ніякого суворого обмеження їжі.
Відмінно підійде роздільне харчування, тому що воно завжди всім добре
каша будь-яка, краще на воді і без масла; хлібці з борошна грубого помелу, з
медом або джемом на фруктозі; мюслі з нежирним йогуртом і бананом. чай,
кава. Кисломолочні продукти. Сир. Фрукти, мед, фруктовий джем,
фруктовий сік (свіжовичавлений. Ніяких коробок покупних соків. В цій
«Солодкій воді» ємністю 1 літр міститься місячна доза цукру. )
страви з білкової їжі, відварна курка, риба, телятина. Або запечені в
духовці. Нежирна свинина. Овочевий гарнір. Картоплею не захоплюватися.
Рибний суп, або суп на овочевому бульйоні без додавання макаронних
виробів і круп. Овочевий салат. Овочевий свіжовичавлений сік, або томатний
сік зі скляних банок, де вказано, що виготовлений зі свіжих томатів, а не
пасти! І не відновлений! Макарони твердих сортів пшениці.
Запечена картопля з овочами. Бобові з крупами, овочами, грибами. чай
або кави, трохи менше цукру. 2-3 шматочки гіркого шоколаду.
такий же, як і обід. Або фрукти і овочі. Або кисломолочні продукти.
Рекомендації: уникати цукровмісної їжі! Солодка їжа швидко
підвищує настрій і притуплює відчуття голоду. Але цей ефект оманливий і
короткочасний, тому вже годину організм вимагає «повторення банкету», і ви
опиняєтеся в замкнутому колі.
Їжте солодкі фрукти! Це «правильний» цукор! Але пам'ятайте, що фрукти не
поєднуються ні з якою іншою їжею, особливо з м'ясом. Є фрукти треба за 2
години до основної їжі, через 5-6 годин після м'яса, риби, морепродуктів і
через 2 години після круп, грибів і бобових.
Молоко також не сполучається ні з якою іншою їжею. А після 20 років воно
взагалі марно для людини. Це їжа дитинчат. А дорослим показані
тільки кисломолочні продукти.
Чи не поєднуйте вуглеводи (картопля, крупи, джем, хліб, макарони) ні з
крапелькою жиру (білкові продукти, кисломолочні, масла і соуси).
Чи не поєднуйте в одному прийомі їжі білки різного походження
(Наприклад, рибу з м'ясом).
Як бачите, варіантів смачно поїсти - маса, вибирайте будь-який! якщо зовсім
вже прісно, додайте спецій.
Так, і ось що також архіважливо: 2 літри рідини на добу! Виводимо токсини!
Так ось. Найголовніше, повторюю, ЩО саме ви їсте. щоб послабити
позиви голоду краще пийте що-небудь, мінеральну воду, чай або сік. що
стосується пожувати: беремо не вічне насіння, від яких не відірватися, та й
шлунок засмічує. а сухофрукти, свіжі овочі і фрукти (так-так. беремо з
собою на роботу, миємо, чистимо і ріжемо. Нічого в цьому такого страшного немає. ).
Морква можна і вдома почистити. Порізати все краще прямо перед їжею, а то
різані овочі і фрукти через 20 хвилин втрачають більшу частину своїх
Отже, ось наші нові друзі: апельсини та інші цитрусові, яблука,
ананаси, ківі, і тд. кріп, петрушка, помідори, огірки. АЛЕ. ніяких
бананів більше 2 штук в день і більше однієї пензлика винограду! випити
півсклянки нежирного кислого молока або звичайної мінералки.
Іноді допомагають м'ятні цукерки і жувальна гумка, хоча останній
захоплюватися теж не варто. Тому як, почавши процес жування, ваш мозок
отримує по рецепторам сигнал, що в організм потрапила їжу, яку треба
перетравлювати. Тому мозок посилає сигнал в шлунок почати виробляти
шлунковий сік для перетравлення їжі.
Але ж ви нічого в шлунок не закинули! А просто жуєте, тобто, сік
утворюється, а перетравлювати нічого! Ось цей самий сік і починає
роз'їдати стінки шлунка, що веде до гастритів і виразки!
Спробуй замінити, наприклад - крекери на галетні, солодке - на фрукти
(Сухофрукти), звичайний шоколад - на гіркий і т.д.
Чи не знижуйте обсяг їжі!
У перші тижні після вашого подвигу кинути курити харчуйтеся
енергетично бідними продуктами: сирими фруктами, вареними овочами;
замініть солодке печиво солоними крекерами. На початковій стадії
відвикання від куріння в організмі підвищується потреба у вітамінах С і
В 1. Першого досить в овочах і фруктах, другим вдосталь багаті
стручкові рослини (горох, боби), вівсяні пластівці, нежирне м'ясо і печінку,
І не треба забувати, що після кидання палити дуже швидко
відновлюються смакові рецептори, в зв'язку з чим їжа починає здаватися
А ще є одне дуже важливе правило для всіх людей:
Хочеться Є - Випий Води.
Якщо через 10 хвилин все одно хочеться - тоді це голод, йдемо є. оскільки
в силу міського ритму життя, знерухомлених і зневоднення свого
організму, люди дуже часто почуття спраги сприймають як почуття голоду.
Тому моя вам порада: пити 2 літри рідини на добу! І не
тільки в період кидання, а взагалі все життя!
Взагалі, ця тема - правильного харчування як способу життя настільки об'ємна, що, швидше за все, я створю по ній окремий курс.
А поки - позбавляйтеся від куріння і худніть!
Насправді альтернативи кидання немає! Тому що, якщо не зараз, то потім все одно потрібно буде кидати. І кожен це розуміє. Ось тільки роки будуть втрачені. А багато з того, що можна було б зберегти (здоров'я, наприклад! Але за тютюново-димовою завісою воно не цінується), вже буде непоправно.
Але альтернативи все одно немає.
Удачі вам на некурильного шляху!
Щиро ваша, Ірина Іріс.