По секрету всему свету - блог - солодкі хмари

По секрету всему свету - блог - солодкі хмари
Хлопці часто запитують мене про те, як роблять цукрову вату. Думаю, не знайдеться на світі такої людини, який не спробував би її! Мені здається, грудочку цукрової вати схожий на хмару. Правда, хмари з цукрової вати, на відміну від справжніх хмар, бувають різних яскравих кольорів. Чому цукрова вата буває різнокольоровою? Як її роблять? Кореспондент Зубок поспішає вам про це розповісти!

Парк атракціонів, зоопарк, цирк, ярмарок - в цих місцях можна не тільки повеселитися, а й поласувати однією з найпопулярніших солодощів. За назвою, ви, напевно, вже здогадалися, що цукрову вату роблять з цукру. Для виготовлення вати використовують спеціальний апарат, в якому є обертається головка - всередину неї засипають цукор. При включенні апарату, цукор починає плавитися. Головка в цей час обертається, тому розплавлений цукор розпорошується через отвір за рахунок відцентрової сили - виходить безліч найтонших цукрових волокон, які намотуються на паличку. Думаю, ви бачили, як продавець опускає в апарат паличку і через короткий час на паличці виявляється цілий кому цукрової вати. Якщо цей кому не білого, а якогось іншого кольору, значить, в цукор був доданий харчовий барвник. А, якщо він ще й пахне апельсином, ананасом, бананом або будь-яким іншим фруктом, значить, в цукор були додані ароматизатори. Не знаю, як вам, хлопці, а мені подобається біла цукрова вата, схожа на хмару.

Схожі статті