Підлог - це істини кавказьке блюдо, але не секрет, що багато його люблять і не тільки дорослі, а й діти. Але так як плов готують в основному з бараниною або свининою, то маленьким дітям таке м'ясо буде дуже важке для їхніх шлунків, тому назва статті плов з курячими ніжками призначена в основному для дитячого харчування. І якщо ви вирішили побалувати свою дитину пловом, то приготуйте його з м'ясом курки, так як воно ніжне і м'яке і швидко готується.
Для приготування плову Вам знадобиться:
Приготування плову з курячими ніжками:
4. Моркву і цибулю почистити, цибулю дрібно нарізати, а моркву натерти на крупній тертці або нарізати дрібною соломкою.
- Звичайно ж, кожен знає, щоб плов був більш насичений і ароматний необхідно додавати в нього спеціальну приправу і мелений перець, а також часник, але у маленьких дітей ще не так розвинені смакові рецептори, тому вони можуть відмовитися від такого плову.
- При приготуванні плову також є невеликі секрети - цей плов найкраще готувати в казані на відкритому вогні, тоді він вийти більш ароматним і насиченим зі смаком серпанок, але якщо немає такої можливості, то тоді готувати його на газі.
- Також часник найкраще додати в плов приблизно за 5 хвилин до готовності, при цьому його не потрібно чистити, а покласти його прямо цілої головкою в лушпинні. Так він додасть плову більше смакових якостей.
- Готуйте і радуйте своїх діток, щоб вони завжди були здоровими і міцними.
Вам може сподобатися: