90% сировини для виробництва пива (крім воду) росія закуповує. в германии-чехії, неважливо де. доходить до того, що ячмінь вирощуємо ми тут, в Росії, продаємо його за кордон, там його переробляють і продають назад, нам. так що в умовній чехії сировини досить, повір.
"Чеське", "баварське" або "віденське" (прадід нашого жігулевкого до речі) - це сорти пива, а не місце їх виробництва. сорт регламентує рецептуру і тільки.
ці "ригаловкі" дуже ревно контролюють всякі "органи", тому за якими то мені невідомими винятками тобі продають саме те пиво, що написано на ціннику.
розкритий кег зберігається 7-10 днів, в залежності від сорту (градус,% початкового сусла). повір мені, ти просто не зможеш випити простроченого пива. від нього починає жахливо смердіти. (Хоча мені відомі випадки коли прострочення купували за третину ціни, для сільгосп потреб, не знаю навіщо правда). а так воно зливається в каналізацію після закінчення тих самих 7-10 іноді 14 днів. так само до речі і з квасом, лимонадом і морсами, які іноді продають поруч з пивом.
звичайно ці сотні сортів виробляються на одному заводі.
тому що кількість сортів обмежено тільки кількістю чанів, і сировиною на цьому заводі.
а взагалі якість і смак будь-якого, навіть розливного пива ДУЖЕ залежить від води з якої її роблять.
наприклад київська оболонь - прекрасна. якщо вона дійсно з києва. або томське пиво і морси пивоварні "Кожевниково". відмінна вода - і як результат - прекрасне розливне. їх жигулівське краще тольятінского, чесно слово) а журавлинний морс - мої рекомендації =)
так що не такий страшний чорт, як його крихітка)
але напевно (так точно) є і виключення. так що дивіться на органолептичні властивості того, що вам наливають, і пийте в міру)
п, 1 - цей критерій можна віднести майже до всіх товару, тк ви не знаєте точно чи 100% молоко налито в упаковці, які інгредієнти використовували в котлетах (то що написано на упаковці не факт)
п.2 - у нас в Москві і МО розливне користується таким попитом, що кега більше дні не застоюється, ну як максимум два.
п.3 - нічого подібного тк заводи знаходяться часом на різних кінцях країни (області і т.д.) і один завод цілком може випускати безліч різних сортів.
п.4 - я думаю все люди адекватні і ніхто не розраховував купити в наметі з розливним - справжнє чеське пиво))) ЦЕ ОЧЕВИДНО що назва чеське максимум має відношення до схожою технологією.
Розливне пиво куди смачніше банкового (пляшкового) в будь-якому випадку.
Термін придатності пляшкового пива більш півроку, а розливного від 3 днів до максимум 3 міс.
ПІДСУМОК розливне пиво псуватися швидше тк там менше будь-якої хімії для збереження додають.
і, ТАК. ригаловкой часом можна обізвати селищна магазин з алкашами, а у нас магазини розливного в основному оч пристойно виглядають і контингенту алкашів там немає. бо не купують дороге пиво ті, хто звик пити пиво по 50 р за пляшку.