Начинкою для єврейського страви під назвою "Паштіда" можуть бути будь-які овочі, а також і м'ясні продукти, і сири. Найчастіше це те, що залишилося від трапези напередодні. Я пропоную приготувати паштіду з картоплею, цвітною капустою і брокколі.
яйця, борошно, сметана, йогурт, кефір, сир, масло вершкове, сіль, сода, капуста цвітна, капуста броколі, картопля, часник, трави сухі італійські
Приготуйте за цим рецептом смачний пиріг з листкового тіста, з начинкою з сирої баранини з цибулею і картоплею, пиріг дуже сподобається вам.
тісто листкове, м'якоть бараняча, цибуля ріпчаста, картопля, зіра, перець чорний мелений, сіль, масло рослинне, жовток
Пиріг з картоплею - дуже простий у приготуванні, ситний і недорогий. Вам знадобиться борошно, дріжджі або кефір, цибуля і картопля. Але ви можете приготувати не тільки з картоплею пиріг. Картопля з м'ясом можуть бути не єдиними інгредієнтами такого пирога. Готують пиріг з картоплею і грибами, пиріг з картоплею і сиром, пиріг картопля м'ясо (пиріг з фаршем і картоплею). Є багато варіантів, як приготувати пироги з картоплею. Тісто для пирога з картоплею ви можете вибрати на ваш смак. Готують як бездріжджовий пиріг з картоплі, так і дріжджовий пиріг з картоплею, а також листковий пиріг з картоплею. Просто готується пиріг з картоплею на кефірі. Дріжджові пироги з картоплею виходять самі пишні. Щоб приготувати листковий пиріг з картоплею. листкове тісто не обов'язково готувати самій. Пиріг з картоплі з м'ясом іноді нагадує запіканку, але якщо ви хочете приготувати саме пиріг з картоплею, рецепт цей буде з використанням тесту. І обов'язково спробуйте приготувати знаменитий осетинський пиріг з картоплею. Незважаючи на те, що часто готують пиріг з картопляним пюре, є і рецепт пиріг з сирою картоплею. Наприклад пиріг фаршем і картоплею можна приготувати як раз з сирою картоплею. Начинка для такого пирога, це цибуля, фарш, картопля. Пиріг картопля з фаршем вийде більш соковитим, якщо на картоплю ви покладете кілька шматочків вершкового масла. Як правило нарізається не довше шматочками, соломкою, а кругляшками в пиріг картопля. Рецепт пирога картопля з м'ясом до того ж допоможе вам приготувати самий ситний пиріг. Є і з грибами картопляний пиріг: картопля з грибами прекрасно поєднуються і виходить смачна начинка. Пиріг картоплею та грибами готують з різних грибів, треба лише пам'ятати що майже всі лісові гриби слід попередньо відварювати, а ось печериці можна відразу класти в пиріг з картоплею. Фото покаже вам, як шарами укладати цибулю, гриби і картоплю. Пиріг картопля з сиром сподобається любителям запеченого сиру, який надає пирога з картоплею додатковий смак. До речі, можна змастити нижній шар тіста сметаною, тоді вийде більш ніжний пиріг з картоплею. Рецепт, фото якого ви оберете, продемонструє вам також як можна прикрасити пиріг з картоплею. Часто пироги протикають зубочисткою (щоб дати вихід пару) перед тим як запікають пироги в духовці з картоплею. А пиріг з картоплею в мультиварці з легкістю можуть приготувати володарі цієї зручної кухонної техніки.
