Якщо у вас є хлібопічка і ви любите пиріжки, то знайте: їх можна приготувати в ній, не використовуючи звичайну духовку. Начинка у пиріжків може бути солодкою або несолодкої. Ви можете експериментувати!
СКЛАДОВІ
- Вода 300 мілілітрів
- Рослинна олія 75 мілілітрів
- Сіль 1-2 Чайних ложок
- Цукор 1 ст. ложка
- Борошно 3 Стакана
- Сухе молоко 1 ст. ложка
- Сухі дріжджі 1 ст. ложка
- Картопляне пюре За смаком
У відерце для хлібопічки налийте чисту питну воду. Додайте рослинне масло без запаху.
Просійте кілька разів борошно через сито, з'єднайте її з дріжджами, сіллю і цукром. Додайте сухі інгредієнти в відерце для хлібопічки. Приготуйте тісто за допомогою програми "заміс тесту".
Отримане тісто дістаньте з хлібопічки і розділіть на дванадцять однакових за розміром кульок. Тісто ліпиться добре, не прилипає до рук.
Кожен кульку злегка пріплюсніте, щоб вийшла форма, що нагадує коло. Візьміть вийшла корж на долоню і покладіть в неї трохи картопляного пюре. Защипніть і сформуйте круглий пиріжок.
Приберіть з відерця для хлібопічки лопатку. Змастіть дно і стінки рослинним маслом. Викладіть чотири пиріжки на дно. Залиште на десять хвилин, щоб тісто підійшло. Потім випікайте сорок п'ять хвилин. Те ж саме повторіть з іншими пиріжками.