Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

такий варіант, покроковий рецепт.


Це не мій рецепт. А дівчата Jelenka з Єви. (Фото теж її) Але дуже хочу ним поділитися. Сподіваюся вона на мене лаятися не буде! Дуже не хочеться щоб така краса пропала






Розкачуємо прямокутний пласт дріжджового тіста, ножем обрізаємо, щоб було рівненько, залишки тіста нам знадобляться. Тісто - 0.5 кг борошна, 250 мл молока, 2 ст. ложки рослинної олії, 40 грам дріжджів, 1 яйце, сіль, цукор


Накладаємо начинку. В даному випадку: обсмажену цибулю-порей, боковинка гарячого копчення, сир


Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам


Починаючи з кутів, робимо надрізи до начинки. товщина - см 3-4. потім починаємо складати їх кіскою внахлест, залишаємо тільки найперші і останні.

Верхню частину складаємо в голову

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

ущільнюється руками мордаху, витягаючи її.

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

легким рухом руки "створюємо ніздрі
хвостик закручуємо джгутиком

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

із залишків тіста ліпимо ковбаску і приклеюємо її у вигляді брів.

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

ковбаска по-тонше, згорнута в кільце, послужить очима. можна вставити туди ягідку або оливку.







Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

з тіста формуємо 4 коржики і робимо в них 4 разрезв (5 пальців)

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

тепер "вищий пілотаж", а насправді все геніально просто: по краю щелепи ножицями робимо зуби, не дорізаючи до кінця, зрозуміло

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

і так само ножицями створюємо нерівності на шкірі

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Крокодил готовий, запікали хвилин 25-30. в сенсі, стільки потрібно запікати, ми його трохи перепекли. якщо в начинці сирий фарш, то довше, до 40 хвилин.

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Всю вагітність я мучилася думкою: як сприйме Ксюшка поява брата? Як правильно нівелювати її ревнощі, яка обов'язково буде? Як я зможу розподіляти свою увагу, вільний час, любов між двома дітьми і чоловіком? Начиталася всяких статей, взяла до відома досвід мам, що мають двох і більше дітей. Розповім, що з усього цього вийшло.

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

У передачі "Таємниці світу" зараз говорили про чарівні властивості соди. Без всяких дієт і вправ полежала у ванній 20 хвилин і все, пара кіло пішли.

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Коли давно ходиш вагітної, весь світ здається казковим, а ти в ньому, як мінімум, фея. Кругла така фея. Очі блискучі, посмішка загадкова, хода ... опущу про ходу. І ти чекаєш. І думаєш, з'їдаючи друге морозиво на лавочці парку, ОСЬ-ОСЬ! Ще трохи і ось воно щастя! Ти багато читала, ти питала, ти все-все можеш собі уявити. Але проходить час ... і ти розумієш ... НЕПРАВДА! Отже, список того, до чого я була абсолютно не готова.

Пиріг - крокодил - рецепти з фотографіями - країна мам

Багато фотографій чіпають до глибини душі. Нижче уявляю ті, які торкнулися струнки моєї душі. Ви можете додати ті фото, які в чомусь торкнулися вас.







Схожі статті