особливості породи
М'ясну породу перепелів фараон вивів американський селекціонер А.Марш. Це перша і єдина чиста порода м'ясного напряму. Зниження несучості компенсовано збільшенням більш ніж на 40% маси тіла. Хоча 200-220 яєць протягом року теж дуже непоганий результат.
Опис породи, дане А.Маршем, вказувало на живу масу курочок в 310г, а самців в 265г, сьогодні багато гібриди істотно перевершили цей показник.
Деяким недоліком вважають забарвлення, успадковану від японського перепела, яка кілька погіршує товарний вигляд тушки, але ніяк не смакові і поживні якості.
Перепели фараон пред'являють підвищені вимоги до умов утримання і раціону харчування, що не дивно, адже вони крупніше і повинні швидко нарощувати м'язову масу. Зростання перепелів закінчується у віці 56 днів, після чого вони підлягають забою, за винятком виробників.
відгодівлю пернатих
Ефективність набору ваги визначається збалансованістю раціону харчування, який повинен бути максимально різноманітним. Оптимальним рішенням є комбікорм з переважанням кукурудзи, ячменю, проса та вівса. У теплий період року потрібно додавання зелені: подрібнених конюшини, люцерни і різнотрав'я. Взимку слід урізноманітнити раціон пророщеною пшеницею або натертими овочами і коренеплодами.
Наявність доступу до піску і солі сприяє кращому засвоєнню їжі і зміцнює шкаралупу. Дуже важлива наявність в кормі сирого протеїну:
- 25-27% до 4-х тижневого віку;
- 18-28% до 6-ти тижневого віку;
- 24% для несучок.
Годування повинне проводитися 3-4 рази на день приблизно в однаковий час. Конструкція годівниць повинна максимально перешкоджати розкидання корму. Дуже важливо для рівномірного зростання витримувати достатній фронт харчування, інакше більші птахи не підпустять інших до корму, що негайно позначитися на їх зростанні.
Перепілка фараон повинен міститися так само, як і всі інші породи, з єдиною відмінністю, пов'язаних з його більшим розміром. На одну особину має припадати 2 дм2 площі клітини, яку можна купити або виготовити самостійно.
Перепели фараон дадуть хороший приріст, якщо дотримуватися простих вимоги.
- максимальна висота не більше 25 см, що виключить можливість птахів поранитися при неспокої;
- бажано з трьох сторін наявність непрозорих накладок, що забезпечить птахам напівтемрява;
- можливість простого видалення посліду, чищення і дезінфекції. Як правило, досягається при використанні клітин з зварений чи переробній сітки;
- найбільш ефективні 3-х або 4-х ярусні клітинні батареї, що дозволяють істотно скоротити займану площу.
До висвітлення. Перепілка фараон не потребує яскравому освітленні. Його предки жили в густій траві, тому для нього потрібно неяскравий розсіяне світло. Не бажано потрапляння на клітку прямих сонячних променів. Зайва освітленість робить перепелів породи фараон надто агресивними.
До хорошого повітрообміну. Прискорений метаболізм вимагає розміщення клітинних батарей в просторому приміщенні, що забезпечить постійний приплив свіжого повітря. При цьому протяги перепелам породи фараон протипоказані. Грубо потрібно близько 1м3 / год на одну голову.
До стабільності температури в межах 18-22 ° С. Знижена або підвищена температури однаково небажані. Визначити не комфортну температуру дуже просто:
- при заниженій температурі птиці збиваються в купу. В середину пробиваються найміцніші;
- при дуже високій все розтягуються на підлозі клітки.
Вологість повітря не повинна опускатися нижче 60% і перевищувати 75%.
особливості розведення
Ефективне розведення породи фараон можливо тільки при постійному надходженні свіжої крові. Потрібно постійно закуповувати молодняк або інкубаційні яйця у інших заводчиків.
При наявності каналу збуту м'яса набагато вигідніше купити добовий молодняк, ніж займатися инкубацией.
З огляду на, що фараон не росте після 60-ти денного віку, питань збуту повинна приділятися велика увага. Тримати птицю далі - собі в збиток.
Де можна купити молодняк або інкубаційні яйця
Фараон не дуже популярний в Росії, хоча ресторани охоче купують його тушку, а м'ясо рекомендується для прикорму немовлят, а також підходить для дієтичного харчування.
Великих розплідників, що спеціалізуються на породі фараон мало, в основному це невеликі фермерські господарства. Вартість одноденного молодняка 50-55 рублів. Далі вартість збільшується в середньому на 4 рубля за кормодень.
