Багато з нас п'ють каву вранці, щоб підбадьоритися перед важким робочим днем. Більшості кавоманів відомо, що дуже часто, випивши одну кухлик цього енергетичного напою, хочеться вжити ще кілька порцій, щоб повністю закріпити результат.
Любителі кави не завжди розуміють, що зловживати кофеїном не можна, оскільки, крім задоволення, він приносить істотну навантаження на організм. Так, виникає питання, чи є допустима норма кофеїну на добу, чи є користь від вживання кави, які ознаки передозування цим напоєм і чи є негативні наслідки отруєння?
склад кави
Кава складається з безлічі мікроелементів. Зернове кави - це джерело вітамінів, білків, жирів, вуглеводів, таніну.
Найвідоміша складова кави - кофеїн, і в залежності від виду даного продукту, його міститься від 1 до 2% в цельнозерновом, і в більшій дозі в розчинній каві.
Незважаючи на корисні властивості і, здавалося б, сприятливу дію даного напою на організм людини, отруєння кави може призвести до тяжких наслідків. Передозування кофеїном може спровокувати несподівані реакції, при перших проявах яких слід негайно вживати заходів їх усунення.
Корисні властивості кави
Чому багато хто воліє кави іншим напоям? Варто розуміти, що він не тільки бадьорить вранці і доставляє смакове насолоду, але і є таким собі ліками для людини. Кава впливає на м'язову і нервову систему, будучи могутнім психостимулятором.
Впливу кави на людський організм:
- Підвищення працездатності, фізичної і розумової активності;
- Регулювання і посилення збудливих процесів в мозковій корі;
- Бадьорить, знімає втому, якщо не перестаратися з вживанням;
- Підвищує артеріальний тиск;
- Провокує активну роботу шлунка.
Так підбадьорливий напій діє на організм більшості людей. Але його вплив може бути зовсім іншим, в залежності від загального стану нервової системи та інших життєво важливих органів людини.
Шкідливі властивості кави
Чіткої добової норми вживання кави для людини немає, оскільки кожен організм індивідуальний і для кожного різна дозування.
Дієта при отруєнні у дорослих
Головне не забувати, що для дорослої людини передозування кофеїном може статися, якщо в організм потрапить від грама цієї речовини в чистому вигляді. На одну чашку припадає 40-50 мг при обсязі тари 150 мл, але оскільки кавомани не зупиняються на прийомі такої кількості кави, часто людина в один прийом випиває 250-300 мл.
Для людини є смертельна доза випитого кави і становить вона 100 кухлів напою, що бадьорить поспіль. Здавалося б, така кількість рідини випити неможливо, але при сильних навантаженнях в нічні зміни можна не помітити, як одна за однією йде чашечка кави.
Чи можливо отруєння кави? може статися, і головними симптомами будуть традиційні ознаки харчового отруєння. Кофеїн дуже швидко всмоктується в стінки тканин, слизової і органів, тому він несприятливо впливає не тільки на ЦНС, а й на інші органи і системи.
Симптоми отруєння кави
Якщо людина спожила велику кількість кави, не обов'язково максимально небезпечну дозу, на голодний шлунок, це може спровокувати отруєння, провокує такі симптоми:
- нудота, болі в животі, безперервна блювота;
- почастішання скорочення верхніх дихальних шляхів;
- депресивний стан, страх, запаморочення, загальна слабкість;
- тахікардія, аритмія, високий тиск, збої роботи серцево-судинної системи;
- підвищення температури до гарячкового стану;
- турбують судоми, збуджений стан; посмикування м'язів;
- при важкому отруєнні кави може виникнути кома;
- якщо організм людини був і без того слабкий, а серцево-судинна система не в нормі, отруєння може призвести до летального результату.
ВАЖЛИВО. Перераховані вище симптоми проявляються у важких випадках передозування кофеїном. З огляду на, що кавомани вважають за краще за день випивати кілька кухлів кави, найчастіше отруєння ним відбувається, якщо стан організму було не зовсім в нормі. Якщо зловживати прийомом кави, це може привести до звуження судин.
Як очистити організм від кофеїну
Щоб не допустити розвиток важких наслідків передозування кави, варто вживати заходів відразу після прояву перших симптомів отруєння.
Для початку варто промити шлунок, а потім прийняти абсорбуючий препарат. Якщо стан погіршився, і людина перебуває в стані марення, не варто давати потерпілому будь-які медикаменти, а відразу викликати швидку допомогу або ж самостійно вирушати в лікарню.
Оптимального антидоту кофеїну немає, але лікування в лікарні здійснюється шляхом введення в організм речовин, які виводять або борються з впливом кофеїну. Якщо трапилася хронічна інтоксикація, необхідно повністю відмовитися від кофеїновмісних напоїв на тривалий час.
Потім взятися всерйоз за здоров'я, слідувати строгій дієті, і тоді через кілька тижнів організм повністю відновиться.
Як відомо кава володіє як позитивними властивостями на організм людини так і негативними. Якщо ви будете вживати каву в міру то звичайно й мови не може йти про передозування кави і його негативного впливу на організм.
Для кожної людини доза вживання кави індивідуальна від однієї до трьох чашок в день. Якщо ж людина була втомлений і випив багато кави або ж випив пару чашок на голодний шлунок, то буде спостерігатися нудота, прискорене дихання, серцебиття, також може піднятися температура або спостерігатися судоми. Для першої допомоги необхідно промити шлунок і випити сорбент (напр.актівірованний вугілля.)
І запам'ятайте: ефект впливу кави на ваш організм залежить тільки від дози випитого кави!