опис сорту
Сорт перцю Какаду - високопродуктивний, великоплідний, величина плодів досягає 25-30 см в довжину і ваги до 500 г. Плоди насичено червоного кольору, злегка подовженою вигнутою циліндричної форми, з м'ясистою товстою стінкою.
Рослини виростають до 1,5 м. Врожайність становить до 2,5 - 3 кг з куща.
Сорт ранній, встигає через 105 -110 днів з моменту посадки насіння. Цей сорт теплолюбний, тому більше підходить для посадки в теплих регіонах. Висаджуючи рослини у відкритий грунт, потрібно правильно вибрати місце для грядки: вона повинна бути на сонячній стороні ділянки. На недолік сонця рослина відразу реагує: його листя жухнут і жовтіють.
Відомо, що солодкий перець багатий вітамінами, мікроелементами і мінералами, в ньому багато клітковини, тому його користь переоцінити неможливо.
Плоди цієї чудової овочевої культури необхідно включати в раціон людям, страждаючим анемією - в них міститься залізо. Клітковина стимулює обмін речовин, тому він корисний тим, хто стежить за своєю фігурою.
Вживання плодів цієї овочевої культури при зниженому імунітеті, погіршенні стану шкіри, волосся і нігтів, порушення пам'яті і мозкової активності відновить нестачу вітамінів. Ті, хто має серцево-судинні захворювання, теж корисний цей овоч: у ньому міститься калій.
Плоди червоного кольору допоможуть людям з поганим зором: в них міститься більше вітаміну А, ніж у моркві. Плоди цієї рослини допомагають навіть при онкологічних захворюваннях: уповільнюють ріст ракових клітин. У косметології використовують сік (як зволожуючого тоніка) або кашку з перцю (у вигляді маски для обличчя).
вирощування
Зазвичай какаду і інші сорти вирощують з використанням розсади. Вирощування какаду вимагає правильного догляду за рослинами. Кущі поливають і підгодовують, рихлять навколо рослин грунт і висапують бур'яни. Поливати рослини потрібно тоді, коли верхній шар грунту підсохне, але повне пересихання землі неприпустимо. Після поливу грунт потрібно розпушити. Підживлення рослин проводиться в певні терміни.
Перша - через два тижні після висадки на постійне місце. Для цієї підгодівлі можна використовувати сечовину, але краще - розведений пташиний послід (пропорція 1 до 15). Під кожен кущ потрібно влити по 1-2 літри.
Другу підгодівлю роблять під час зав'язування плодів. Використовують коров'ячий гній або курячий послід в тій же пропорції, що і при першій підгодівлі. На грядку з рослинами бажано внести деревну золу.
Втретє рослини підживлюють рідким курячим послідом, починаючи збір першого врожаю.
Какаду перець - рослина теплолюбна, тому оптимальні умови для його зростання створюються в теплиці. Доглядають за овочами так само, як і за тими, що ростуть у відкритому грунті.
Розсада висаджується рано вранці або ввечері за схемою 30х30. Після посадки рослини необхідно рясно полити теплою водою. Какаду перець порадує вас великим урожаєм, якщо ви будете дотримуватися правил догляду за рослиною.
Розсаду, вирощувану на підвіконні, починають гартувати, виносячи ящики днем на відкрите повітря. Щоб уникнути опіків сіянці притіняють, захищаючи їх від яскравого сонячного світла.
У перших числах травня приступають до посівів зелені і овочів, які з яких-небудь причин не були висаджені в минулому місяці. Тут мова йде про таких зеленних і овочевих культурах, як морква, ріпа, редис, цибулю (на перо), петрушка, шпинат, редька, кріп, горох, крес-салат, кінза, гарбуз, пекінська капуста.
Чи не обприскуйте сад концентрованими мінеральними добривами або залізним купоросом - можуть отруїтися комахи-запилювачі. При необхідності можна провести обприскування карбофосом, але лише до цвітіння рослин в саду.
У травні ще не пізно робити щеплення яблунь, а ось обрізку плодових дерев тепер доведеться відкласти на осінь.
Необхідно зробити профілактичні обробки садових рослин проти хвороб: перше обприскування проводять до цвітіння, друге обприскування проводять відразу після цвітіння 1% бордоською рідиною (100 г на 10 л води).
Починається регулярна стрижка газону. Щоб стригти було легше, ходіння по газону потрібно на якийсь час припинити. При необхідності провести щелеваніе газонної дернини і внести добрива. Чи не пізно закласти новий газон або різнотравні луг.
Для низькорослих сортів огірків, перців, баклажанів і низькорослих томатів з другої половини місяця цілком підходить парник. Огірки в плівковій теплиці поливають теплою водою поки тільки в сонячні дні вранці або ввечері. У спеку огіркам з їх поверхневою кореневою системою полив необхідний через день.