Що може бути смачніше ніж згущене молоко? Правильно! Панна-котта з згущеного молока. Співачка Вікторія Дайнеко приготувала цей смачний десерт, який точно припаде до душі ласунам. Смачного!
ДОДАТИ В кулінарній книзі Роздрукувати рецепт
Як приготувати Панна-котта зі згущеним молоком
45 хвилин 2 персони
Залити желатин теплим молоком (не вище 60 °), залишити для набухання 15-20 хвилин. Потім прогріти його в сотейнику.
У згущене молоко додати вершки (жирність - 15%). Перемішати.
Желатин прогріти в сотейнику і додати в згущене молоко.
Розлити по келихах, поставити в холодильник для повного застигання. Прикрасьте панна-котту шаром полуничного джему і кедровими горішками. Готово!
Шеф-кухар Роман Степаненко поділився рецептом на основі суфле з "Пташиного молока" з карамелізованими абрикосами
«Сніжок» - готовий кисломолочний продукт, який багато хто звик вживати просто так