Овочі в мікрохвильовці можна приготувати дуже смачними, потрібно лише знати рецепти. Сдлеать це нескладно, потрібно лише заздалегідь підготувати овочі. Підготовка полягає в тому, що їх потрібно помити, очистити і нарізати.
Картопля в мікрохвильовці
складові
приготування
- Гарненько промийте бульби картоплі невеликих розмірів.
- Прямо не чищеними розкладіть їх в невеликій мисці і посоліть.
- Поставте в мікрохвильовку і готуйте на повній потужності 7-8 хвилин.
- Картопля, приготований таким чином можна вживати у вигляді гарніру або використовувати для приготування інших страв.
Картопля зі сметаною в мікрохвильовці
складові
- Картопля - 500 г,
- цибуля ріпчаста - 2 головки,
- вершкове масло - 40 г,
- сметана - 40 г,
- сіль, чорний мелений перець - за смаком.
приготування
- Запечіть картопля звичайним способом.
- Остудіть, потім зріжте у бульб верхівки з одного боку і чайною ложкою акуратно зробіть поглиблення.
- Вийняту серцевину розімніть виделкою і змішайте з маслом і сметаною.
- Посоліть, поперчіть і заповніть цією масою картопля.
- Поставте в мікрохвильовку на повну потужність на 2-3 хвилини.
Овочі в мікрохвильовці - кабачки
складові
- Кабачки - 600 г,
- помідори - 400 г,
- сметана - 100 г,
- солодкий перець - 2 шт.,
- цибуля ріпчаста - 1 головка,
- сіль за смаком.
приготування
- Молоді кабачки наріжте кружальцями і посоліть.
- Довільно наріжте цибулю.
- Очистіть болгарський перець від насіння, видаліть плодоніжки і наріжте довільно.
- Всі овочі складіть в посуд і поставте в мікрохвильовку на 708 хвилин при повній потужності.
- Подавайте зі сметаною.
Капуста з яблуками в мікрохвильовці
складові
- Білокачанна капуста - 600 г,
- яблука - 3-4 штуки,
- сметана - 3 ст. ложки,
- вершкове масло - 40 г,
- борошно - 3 ст. ложки,
- сметана - 4 ст. ложки,
- жовток від 2-х яєць.
Як приготувати
- Дрібно наріжте свіжу капусту і складіть її в миску.
- Додайте трохи масла і кип'яченої води, накрийте кришкою і поставте її на 6-7 хвилин в мікрохвильовку на повну потужність.
- Видаліть у яблук серцевину з насінням, наріжте на часточки і перекладіть в капусту.
- В окремій мисці збийте жовтки зі сметаною і борошном.
- Цю суміш додайте в капусту з яблуками. Перемішайте.
- Накрийте кришкою і знову відправте в мікрохвильовку на 5-6 хвилин.