Салат Новорічний бал
Салат з язиком Мій каприз
Салат Мрія кролика
Салат новорічний Рукавичка
Салат Курка в зеленій шубі
Святковий салат Наталі
Новорічний салат Кролик
Салат Гранатовий браслет
Порційний салат Кролик на галявині
Вам знадобиться: 200 г відвареного курячого філе, 100 г консервованого зеленого горошку, 4 варені яйця, 2 варені картоплі, 2 маринованих або свіжих огірка, 4 ст.л. сметани, петрушка, стручкова квасоля, для прикраси запашний горошок, сіль
Спосіб приготування: Очистити огірки від шкірки, нарізати кубиками огірки, курку, картоплю, перемішати з зеленим горошком, сметаною, сіллю. Викладіть салат у формі шайби на 4 тарілки, зверху оформити зеленню.
Кролики робляться так: маленької зубочисткою прикріпити до кожного яйцю очі з запашного перцю, так само робиться носик і вусики з петрушки. Зробити 2 надрізу в верхній частині яєць, вставити туди вуха із стручкової квасолі. Перед подачею на новорічний стіл охолодити новорічний салат «Кролик на галявині» в холодильнику.
Новорічний салат з баклажанами Кот
Салат Новорічний кролик
Салат Новорічний Снігур
Салат в лушпиння кошику
Тут важливий не так салат, як сама кошик. Нам потрібно булочки або тостерний хліб (я брала булочки), зелена цибуля достовірніше, ковбаса або шинка і солона соломка.
З булочок зрізаємо верхівку. З ковбаси (можна шинка) теж вирізаємо шайбочки (можна готову знайти такого розміру) трохи менше діаметра булочки.
Потім по колу булочки вставляємо соломку 10-12 штук, ковбаска остаётсся по центру булочки (це для того, щоб коли ви наповніть її салатом, вона не промокла). А далі беремо зелену цибулю і починаємо переплітати між паличками в шаховому порядку. Так плетемо до самого верху, поки сплетём кошичок. Далі наповнюємо її своїм улюбленим салатом.
Святкове блюдо БУКЕТ
Інгредієнти: Філе грудки індички - 700 гр, Помідор - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Картопля для трояндочок - 3 шт. (Великий) Зелень
Основа - картопляне пюре.
Беремо ще пласт філе, на нього кладемо пластинку цибулі, обертаємо навколо нашого бутончика. І так поки не набереться необхідна кількість пелюсток. Кожна пелюстка закріплюємо зубочисткою. Утворені трояндочки відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку до готовності хвилин на 40.
У цей час робимо картопляні трояндочки. Також заготовляємо брусочек - серединку. Тонко ріжемо картоплю. З тієї ж технології, що і м'ясні трояндочки, робимо кілька картопляних. Обсмажуємо в киплячому маслі. На велике блюдо викладаємо зелень, зверху гіркою пюре. На нього вже садимо наші м'ясні і картопляні трояндочки і все декоруємо зеленню.
Салат "Креветки під шубою"
Салат "Перший сніг"
Салат Ялинковий куля
Салат Дідусь Мороз
Святковий салат Ромашкове поле
Приємного апетиту і веселого свята!