У даній статті я розповім рецепт приготування омлету з м'ясом і сиром. Це досить елементарний рецепт, з якого можна починати розвивати свої кулінарні таланти молодим господаркам. І хоча блюдо на перший погляд здається простим, воно надзвичайно смачне і поживне. Яєчний омлет просочується м'ясними соками, а м'ясо додає омлету приємну неоднорідність. Вживати таку страву можна на сніданок і на вечерю. Доповнюють його овочевим салатом або будь-якими соусами. Також воно буде добре гармоніювати з картопляним пюре, відвареними спагеті або смаженою картоплею.
- Калорійність на 100 г - 148 ккал.
- Кількість порцій - 1
- Час приготування - 20 хвилин
Складові:
- Яйця - 2 шт.
- Твердий сир - 30 г
- М'ясо - 100-150 г
- Сіль - 1/3 ч.л. або за смаком
- Чорний мелений перець - щіпка
- Рослинна олія - для смаження
Покрокове приготування омлету з м'ясом і сиром:
1. Сир натріть на середній терці, щоб у вас вийшла стружка середнього розміру. До речі для даного рецепта можна в магазині купувати готову сирну стружку. Тоді ви заощадите час на приготування страви.
2. Яйця влийте в глибоку ємність і додайте дрібку солі.
3. До яйцям додайте сирну стружку.
4. Виделкою або віночком розмішайте яйця з сиром.
5. Сковороду поставте на плиту, налийте трохи олії і покладіть смажитися м'ясо. На великому вогні його обсмажте до утворення золотистої скоринки. Необхідно щоб воно швидко зарум'янилося. Це збереже в ньому максимальну соковитість. На весь процес у вас повинно піти не більше 3-5 хвилин, це залежить від розмірів м'ясних шматочків.
Сорт м'яса для омлету може бути будь-який на ваше перевагу. Форма його нарізки також не має значення. Можна його подрібнити дрібними шматочками, а можна перекрутити в фарш. Тому як його використовувати для страви, вибирайте самі.
6. М'ясо злегка поперчіть і вилийте яєчно-сирну масу. Відразу прикрутите температуру до середнього режиму.
Омлет з кабачкової ікрою
Яєчня в духовці з фаршем
Яєчня по-турецьки з помідором і сиром
Омлет з сарделькою і сиром
Овочі запечені з сиром
Сирний омлет на пару
Жир з живота і стегон піде за 3-5 днів, якщо щоранку випивати ВанТуСлім
На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!
Весь жир піде з тіла, якщо 2 рази в день випивати сироп мангустіна
Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim
Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux
Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%
Комплексне засіб від болю в суглобах - крем HONDROLOCK і капсули
Уретрамол позбавить від будь-яких чоловічих проблем за 1 курс!
Схожі статті
