складові
- 4 кг огірків
- 1 склянка цукру
- 1 склянка оцту
- 1 стакан рослинного масла
- 1 ст. ложку меленого чорного перцю
- 2 ст. ложки солі
- 3 головки часнику
Як приготувати
Огірки помити, розрізати на 4 частини вдоль.Чеснок натерти на дрібній тертці.
Приготувати маринад з інгредієнтів, зазначених више.На варити.
Огірки змішати з часником і марінадом.Настаівать в холодному місці не менш 7 годин.
Можна їсти через 7 годин або закочувати в банки на зиму, стерилізуючи 10 хвилин.
покрокові фото
додаткова інформація
Виходять хрусткими та вкуснимі.Водочкі не вистачить під такі огірочки.
Рецепт: Огірочки під горілочку "Відліт", як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах