Сьогодні неділя, нікуди не треба поспішати, вся сім'я в зборі і на обід хочеться з'їсти що-небудь смачненьке, але не занадто вредненькое. Щоб довго не ламати голову, я звертаюся до своєї настільної книги «Рецепти стрункості» від Борменталя.
1. Відварені макарони з твердих сортів пшениці 300 м 603,5 ккал (заміряється калорійність спочатку в сухому вигляді)
2. Сира морква 100 м 27 ккал
3. Відварена цвітна капуста 100 г. 22 ккал
4. Шинка (можна замінити вареною ковбасою) 160 м 404,8 ккал
5. Лимонний сік 30 м 9 ккал
7. Гірчиця 20 м 37,8 ккал
Разом вага: 755 г.
Разом калорійність всього страви: 1298,05 Калорійність 1 м страви: 1298,05 / 755 = 1,71
Калорійність порції 100 г.: 171 ккал
Звичайно, це не саме низькокалорійне блюдо, але воно ситне, так як містить потрібні нам складні вуглеводи. Також в його складі корисні овочі. І воно дуже апетитне, але ж для нас ідеальний варіант поєднання апетиту і користі.
Якщо блюдо здається вам занадто калорійним, то є два варіанти:
1. Замініть пропорції продуктів. Візьміть менше макаронів і ковбаси, більше моркви та цвітної капусти.
Принадність системи харчування клініки «Доктор Борменталь» в тому, що вона ідеально підходить для тих, хто вже настраждався від дієт. Я говорю всім, хто мене запитує, що я не на дієті: я поміняла систему харчування, мені можна все, але в межах мого коридору калорійності. Я відповідально підходжу до зважування продуктів і підрахунку калорій і це входить в звичку. А відсутність заборон захищає мене від зривів. І найголовніше: всі дієти коли-небудь закінчуються і починається переїдання, а системи харчування можна легко дотримуватися все життя!
І наостанок хочу поділитися з вами деякими секретів Борменталя, які допоможуть нам стройнеть:
1. Ті, хто снідає, як правило, стрункішою тих, хто сніданок пропускають.
2. Якщо ви гризете щось, коли не голодні, настав час зрозуміти, що гризе вас всередині.
3. Якщо ви не приймаєте їжу більше 4,5 годин, то обмінні процеси сповільнюються.
4. Багато їдять їжу, і поняття не мають, який енергетичною цінністю вона володіє. Це призводить до збільшення маси тіла. Наприклад, вважається, що фрукти - це низькокалорійна їжа, але 100 м хурми - це 69 ккал, один фрукт виходить на 200 г мінімум, тобто 140 ккал. Після нього ви все так же голодні і вам доведеться їсти щось ще. Замість цього на 140 ккал ви могли б з'їсти 160 м грудки курчати і були б ситі довгий час.
5. «Я їм мало, при цьому повнію!» Не спокушайтеся. Закон збереження енергії простий і нещадний. Ніщо не береться нізвідки і не відправляється в нікуди. І якщо є зайві кілограми, значить, ви споживаєте з їжею енергії більше, ніж витрачаєте.
Решту секретів - з новими рецептами!
Всім гарного настрою та наполегливості в досягненні стрункості!