Чи не кожен візьметься за приготування суші та ролів. Для японців важливі не лише смакові якості, а й насолоду зовнішнім виглядом страв. Японські кухарі вдосконалюють свою майстерність роками. Роли з огірком і фореллю - легка в приготуванні закуска, впорається з якої може навіть дитина, при цьому вона не програє роллам ні в смаку, ні в зовнішньому вигляді.
Ці роли - українська варіація на тему японської кухні.
Чи не кожен візьметься за приготування суші та ролів. Для японців важливі не лише смакові якості, а й насолоду зовнішнім виглядом страв. Японські кухарі вдосконалюють свою майстерність роками. Роли з огірком і фореллю - легка в приготуванні закуска, впорається з якої може навіть дитина, при цьому вона не програє роллам ні в смаку, ні в зовнішньому вигляді.
Ці роли - українська варіація на тему японської кухні.
Чи не кожен візьметься за приготування суші та ролів. Для японців важливі не лише смакові якості, а й насолоду зовнішнім виглядом страв. Японські кухарі вдосконалюють свою майстерність роками. Роли з огірком і фореллю - легка в приготуванні закуска, впорається з якої може навіть дитина, при цьому вона не програє роллам ні в смаку, ні в зовнішньому вигляді.
Ці роли - українська варіація на тему японської кухні.
Чи не кожен візьметься за приготування суші та ролів. Для японців важливі не лише смакові якості, а й насолоду зовнішнім виглядом страв. Японські кухарі вдосконалюють свою майстерність роками. Роли з огірком і фореллю - легка в приготуванні закуска, впорається з якої може навіть дитина, при цьому вона не програє роллам ні в смаку, ні в зовнішньому вигляді.
Ці роли - українська варіація на тему японської кухні.
У невеликій сотейник висипати рис, залити 1 склянкою води, щільно закрити кришкою і на середньому вогні довести до кипіння. Потім дати покипіти 1 хвилину на максимальній температурі і тут же зменшити вогонь до мінімуму. Варити рис таким чином 10 хвилин, все так же не піднімаючи кришку. Після закінчення зазначеного часу вимкнути вогонь і дати постояти рису 10 хвилин. У цей час змішати оцет, сіль і цукор, додати в рис, перемішати дерев'яною лопаткою і накрити мокрим рушником.
Огірки розрізати вздовж на 2 половинки і вичистити серцевину.
Нарізати рибу тонкими рівними частинами.
Викласти рис на огірок з гіркою, потім накрити рис рибою.
Розрізати огірок на порції.
