Нерозчинний кави є цілісні або мелені кавові зерна, які перед вживанням вимагають особливого приготування. На відміну від свого розчинної «колеги», нерозчинний продукт займає трохи більше часу при приготуванні. Так, якщо будь-який розчинний кава досить просто залити гарячою водою, то цільні зерна спочатку необхідно змолоти, а потім зварити в джезві, кавомашині або у френч-пресі. Будь-гурман може вибрати для себе найбільш зручний спосіб.
Нерозчинний кави - це натуральна кава, що не піддавався хімічних обробок в процесі виробництва, а пройшов лише такі природні процеси, як сушка, обсмажування і охолодження. Відповідно такі кавові зерна зберігають в собі набагато більше корисних речовин, ніж розчинний продукт, який хіба що по запаху трохи нагадує улюблений усім людством напій. Іншими словами, смакоароматичні показники нерозчинного кави набагато вище показників розчинного.
Як повідомляють дослідники, нерозчинний кави не тільки смачніше, але і набагато корисніше розчинної. Так, вчені зі шведського інституту вирішили провести масштабний досвід, щоб виявити переможця в «битві» між розчинною і нерозчинним кави. У дослідженні брали участь 65 тисяч добровольців, половина з яких щодня пригощалися нерозчинним кави, а іншим доводилося задовольнятися розчинною. За результатами експерименту вчені зробили висновок, що розчинний напій може провокувати розвиток деяких серйозних захворювань, в тому числі ракових пухлин. Що стосується нерозчинного кави, то в ньому міститься в вісімдесят разів більше корисних кислот та інших речовин, які активізують захисні функції організму людини. Словом, нерозчинний кави - це запорука гарного настрою і доброго здоров'я!
Не може не радувати той факт, що за останні кілька років вживання натурального зернової кави в нашій країні виросло на кілька відсотків. І цей показник збільшується з кожним днем. Сьогодні більшість кавоманів перейшли на зерновий або мелений продукт як джерело гарного настрою і корисних для організму речовин. Підіть раді експертів - пийте тільки натуральну каву, який здатний зробити Ваше життя яскравішим! Купити якісну каву в будь-який час можна в нашому інтернет-магазині.
Схожі статті
