У такому неймовірно смачне продукті, який дозріває в літній сезон, ароматної дині корисна не тільки соковита м'якоть, але і насіння дині. У них, як і в самому плоді, велика кількість корисних для організму вітамінів і біологічно активних компонентів.
Характеризують насіння дині корисні властивості, що представляють її цінним харчовим і дієтичним продуктом, який за кількістю цукровмісних речовин, мікроелементів і вітамінів перевершує більшість баштанних культур.
Чим корисні для організму насіння дині
Дуже популярні насіння цього плоду і як харчова добавка.
Користь цього продукту полягає в його багатому цілющому складі, до якого входять:
- полінасичені жирні кислоти;
- ненасичені жирні кислоти: Омега -3, 6, 9;
- вітаміни А, Е, бета-каротин.
За енергетичними показниками насіння дині мають в своєму складі:
- білків - 17 г;
- жирів - 47 г;
- вуглеводів - 15 г.
Корисні властивості динячих насіння допомагають регулювати рівень ліпемії (кількості корисних жирів в крові), активізувати процеси гемостазу, метаболічні процеси в клітинах і судинах. Сприятливий вплив цілющий склад насіння дині надає на роботу центральної нервової системи і зорового апарату.
Часто ці насіння, а також продукти їх переробки використовують для харчування хворих людей, ослаблених після виснажливої хвороби. Часто застосовують лікарські препарати з насінням і масло дині для нормалізації:
- рівня холестерину в крові;
- зменшення процесів накопичення жиру в печінці;
- роботи серцево-судинної системи;
- роботи шлунково-кишкового тракту;
- стану нервової системи;
- захисних властивостей організму.
Насіння дині, користь яких відома з давніх часів використовується в різних напрямках життя людини. Це прекрасний засіб від запорів, жіночих захворювань.
Насіння дині використовують уже давно знахарі як ефективний засіб для чоловічої потенції з огляду на те, що цей продукт здавна вважається сильним афродизіаком, що підсилює потенцію чоловіків і нормалізує роботу передміхурової залози.
Масло дині або насіння цього продукту, що використовуються кожен день як харчова добавка. допоможуть контролювати нормальні показники чоловічого здоров'я.
Сечогінні і глистогінні властивості насіння цього плода широко використовують як в народній, так і традиційній медицині.
При захворюваннях печінки, сечокам'яної хвороби, нефросклерозе - це прекрасний допоміжний компонент, що допомагає посилити властивості лікарських препаратів.
Щадне дію динного масла допомагає в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту.
Дітям цей унікальний лікований продукт дають в рекомендованих лікарем дозах при запорах.
Кому протипоказані динячі насіння
Незважаючи на те, що користь динячих насіння очевидна, відомі і деякі протипоказання в їх застосуванні. Не варто вживати їх або продукти їх переробки з алкогольними напоями або медом, так як це може стати причиною розладу шлунку.
Зважаючи на велику калорійності насіння дині - 555 ккал на 100 г продукту, не варто зловживати ними тим, хто страждає зайвою вагою.
Насіння дині в косметології
Масло динного насіння використовують як засіб для догляду за руками і нігтями.
Насіння дині, рецепти з якими давно використовують в домашніх умовах, є прекрасним засобом для омолодження шкіри обличчя, відновлення міцності волосся і нігтів.
У домашніх умовах можна приготувати такі маски:
Для відбілювання шкіри
- Насіння дині (подрібнити) разом з м'якоттю плоду змішати з сухим молоком, щоб утворилася густа суміш.
- Накласти на обличчя. Через 15 хвилин змити теплою водою.
Маска для сухої шкіри
- Масло динного насіння змішати в рівній пропорції з виноградним соком, додати кашку з м'якоті дині. Все добре перемішати.
- Отриману суміш нанести на обличчя. Через 10 хвилин змити теплою водою. Нанести на обличчя живильний крем.
Тонік для обличчя
- Подрібнені в порошок насіння дині залити склянкою окропу. Накрити кришкою і залишити до теплого стану.
- Процідити, залити формочки для льоду.
- Щоранку протирати обличчя льодом з насінням.
Після тижневого використання такого засобу шкіра обличчя стане набагато м'якше, придбаний красивий відтінок, зліг відбілити.
Народні засоби
Як сечогінний і глистогінний кошти використовують наступний рецепт:
- Насіння дині подрібнити і в кількості 2 ст. л. залити 0,5 л окропу. Настій добре утеплити рушником, залишити настоюватися протягом декількох годин.
- Після закінчення часу процідити.
- Весь склад необхідно випити протягом доби.
При болісних менструаціях
- Подрібнити 200 г насіння дині і змішати з листям скумпії і омели, узятих по 120 г кожного найменування. Все добре подрібнити.
- У каструлю кидають 5 ст. л. суміші і заливають 1 л води. Варять 20 хвилин.
- Відвар проціджують після охолодження.
- Пити по 1/3 склянки тричі на добу.
При хворобах печінки
- У рівних кількостях беруть ведмежі вушка, насіння дині і листя мучниці. На 0,5 л окропу кидають 7 ст. л. суміші трав.
- Складом дати вистоятися 8 годин.
- Процідити і пити по 50 мл 4 рази на день.
- Насіння дині в кількості 500 г залити 2,5 л води.
- Поставити суміш на водяну баню і варити до тих пір, поки рідина не зменшиться в два рази.
- Отриманий склад процідити.
- Приймати по половині склянки 2 рази в день.
- Висушити і подрібнити в порошок насіння дині.
- У три прийоми по 3 ч. Л. порошку з'їдати в добу за 25 хвилин до їжі, запиваючи водою.
При сечокам'яній хворобі
Для посилення потенції
Схожих новин немає