Як мама двох діточок, я завжди мріяла про якомусь кухонному агрегаті, який вимагав би від мене мінімальних тимчасових витрат на підготовку їжі. Спочатку такий паличкою-виручалочкою була для мене пароварка Тефаль, проте універсальної її не назвеш. Про пароварці я розповім в іншому огляді.
Мультиварка Telefunken TLF CO601 має функцію скороварки, тобто готує під тиском. Якщо пам'ятаєте радянські скороварки - це страх і ужассс - вибухають клапани, моторошний свист і шум, булькання конденсату. в цьому випадку нічого подібного. Працює практично безшумно, конденсат зливається в спеціальну знімну резервуарчік
Готує реально в кілька разів швидше, ніж на звичайній плиті або пароварці. Наприклад, плов можна зготувати за 12 хвилин (без урахування часу на нагнітання тиску). Класно готувати каші - кілька хвилинок і готово! І головне для мене - не потрібно стежити, що щось втече або підгорить!
А яке божественне м'ясо в ній виходить - ооооочень м'яке, проварене, ніжне. І взагалі вся їжа просто тане в роті!
Мультиварка вселяє довіру - якісний пластик і метал, кришка блокується і поки тиск не спаде і гаряча пара не втече - кришку ви не відкриєте. Це дуже добре!
А тепер про мінуси:
1. відсутня книга рецептів. Для мене це мінус - ну чому я повинна шукати ці рецепти в інеті? я хочу красиву книжечку, які додаються до всякої подібній техніці.
2. Так і не змогла розібратися з основними функціями приладу, тому на функції "Пиріг" я смажу омлет, на функції "пароварка" тушу овочі) і т.д. і т.п. Ручне управління для мене так взагалі темний ліс))
3. відсутня підставка і чаша для готування на функції "пароварка"
Мені ще належить розібратися, як знімається кришка. Поки я її протираю губкою, але це дуже незручно. Якщо хто знає, як відстібається кришка - напишіть, буду дуже вдячна!
Сподіваюся, мій відгук був корисний!