За легендами, Мосфільмовская дієта була винайдена за часів СРСР і призначалася вона для актрис, яким було потрібно швидко привести себе в норму перед кінопробами або зйомками. Здається, що це всього лише легенда - ніяких медичних підтверджень обгрунтованості цієї дієти з точки зору дієтології немає. Та й не було за часів «Мосфільму» якісного сиру і червоного вина, необхідних для 4-го етапу дієти.
Хочете стати перед камерою в хорошій формі, а часу зайнятися собою немає? Можливо, Мосфільмовская дієта зможе вам допомогти.
Основні принципи дієти
- З меню повністю виключаються жири і вуглеводи; дозволяються лише 4 продукту. Дієта на кефірі, яблуках і курці - ось інша назва мосфільмовкі.
- Виключаються сіль, цукор і всі спеції і харчові добавки, які можуть змінити смак (точніше, його повна відсутність) страви.
- Якщо ви не переносите відварну курку як компонент дієти, її можна замінити знежиреним кефіром. Але яблука і сир в дієті замінювати не рекомендується.
- Кількість споживаного продукту не обмежується, але необхідно дотримуватися розумні розміри порцій. Разом з цим, не слід допускати почуття голоду: їжте стільки, скільки необхідно саме вам для насичення. Харчуватися необхідно не менше 5-6 разів протягом дня: це допоможе знизити голод і уникнути переїдання.
- Протягом всієї дієти необхідно вживати 2-3 літри чистої води щодня.
- Повторювати дієту можна не раніше, ніж через місяць після завершення 12-денного циклу.
Меню Мосфільмовской дієти
Дні з 1 по 3: кефір, знежирений або середньої жирності.
Дні з 4 по 6: відварна куряча грудка, без солі.
Дні з 7 по 9: яблука, переважно зелені (несолодкі). При необхідності можуть бути запечені в духовці або мікрохвильовій печі (цей спосіб приготування зменшить кількість поживних речовин, але допоможе впоратися з надлишком кислотності).
Дні з 10 по 12: маложирний твердий сир і 2 келихи сухого червоного вина в день. Червоне вино може бути замінено зеленим чаєм. Кефір в ці дні не рекомендується, так як дієта на кефірі з сиром може спровокувати набір ваги.
Дієта є строго безвуглеводної: її головний принцип був запозичений від бодібілдерів, зайнятих «сушкою» тіла до виступів. Однак головні рекомендації бодібілдерів в меню Мосфільмовской дієти не враховані: білки гірше засвоюються при відсутності рослинної клітковини. Дієта на курці і кефірі (перші 6 днів) може привести до порушень травлення. Кефіру сирна дієта вимагає доповнень у вигляді малокрахмальних овочів (капуста, огірки, морква).
Протипоказання для дієти
- Індивідуальна непереносимість продуктів, включених до складу меню.
- Наявність захворювань шлунково-кишкового тракту будь-якої етіології: яблучний сік і червоне вино здатні порушити кислотний баланс, що неминуче призведе до важких ускладнень.
- Наявність хронічних захворювань нирок: білкова атака може спровокувати розвиток нападу ниркової недостатності.
- Захворювання ендокринної системи або системи обміну речовин, а також будь-які форми онкологічних захворювань.
- Необхідність розумової активності або водіння транспортних засобів: мозок людини, позбавлений глюкози (вуглеводи заборонені дієтою), втрачає здатність швидко реагувати і приймати правильні рішення.
- Прийом деяких лікарських препаратів (наприклад, антибіотиків).
- Погане самопочуття або інфекційні захворювання, отримані в період дієти, повинні стати безумовним приводом для припинення дієти. Виходити з дієти слід м'яко.
Відгуки про Мосфільмовской дієті
12 днів дієти витримують далеко не всі, що стартували шляхом кінозірок. Особливо важкими є останні дні, коли навіть невелика кількість алкоголю створює сильну навантаження на ослаблений організм. Дієта на червоному вині та сирі нагадує спосіб життя «золотої» молоді, але не може бути обґрунтованою з точки зору дієтології та медицини.
За свідченнями минулих курс дієти, вдається скинути від 6 до 9 кілограмів ваги. Після дієти необхідно дотримуватися щадний режим, обмежуючи вживання жирів і швидких вуглеводів - в іншому випадку набір ваги неминучий. Виходити з дієти слід на рослинній їжі, а також молочних продуктах. Після закінчення дієти курка і кефір повинні зберегти лідируючі позиції в раціоні.
Негативні відгуки про Мосфільмовской дієті підкреслюють її незбалансованість за кількістю БЖУ, а також відзначають близькість дієти до звичайних монодиетам.
Приймаючи рішення про перехід на Мосфільмовской дієту, ви повинні віддавати собі звіт, що ви можете завдати істотної шкоди власному здоров'ю. Для ефективного схуднення необхідно правильне збалансоване харчування, а також достатнє фізичне навантаження.