Морква - це овоч, який корисний для зору і всього організму в цілому. Приготувати з нього можна багато різних страв. А як щодо того, щоб використовувати морква для схуднення? Так, дійсно, цей овоч допоможе скинути кілька зайвих кілограмів. Є кілька програм по зниженню ваги. Завдяки вмісту в моркви клітковини даний овоч допомагає очищенню організму, виводить шкідливий холестерин.
Існує морквяна дієта (- 11 кг за 7 днів). Це досить жорстка система харчування. Але вона чудово підходить багатьом жінкам. Про неї ми розповімо далі. Але спочатку хотілося б відзначити, що скинути пару зайвих кілограмів можна, просто випиваючи морквяний сік. А як правильно пити його? Щодня вживати по одній склянці свіжовичавленого соку. Крім цього, дуже корисна морква свіжа терта. Але для того, щоб вона добре засвоювалася, її слід змішати з нежирної сметаною.
морквяна дієта
Така система харчування є монодієтою, тому вважається жорсткої. Головний її принцип - посилена вітамінізація і кардинальне обмеження калорій. При цьому спостерігається ефективна і досить швидка втрата ваги.
Лікарі ж кажуть, що з обережністю варто використовувати морква для схуднення. Так як цей овоч може привести до зменшення заряду слизової шлунково-кишкового тракту. Тому морква для схуднення не варто застосовувати, якщо у вас виразка або гастрит. Також заборонена подібна система і тим людям, у яких ентероколіт.
Як правильно худнути?
Щоб схуднути на морквяної дієті, варто дотримуватися наступних рекомендацій:
1. Їсти дрібно, раз п'ять-шість.
2. Блюдо дня - це морквяний салат. Готується він просто. Моркву натріть, додайте овоч чи фрукт (його повинно бути не більше, ніж ¼ порції моркви). Як доповнення можна використовувати капусту, яблуко, рукколу, селера, цитрусові, базилік, ананас. Спеції додавати не можна. Заправляється салат лимонним соком.
3. На обід дозволена запечена морква.
4. Під час дієти потрібно багато пити (більше 1,5 л рідини).
5. Тривалість дієти - 7 днів (не більше!). При появі будь-яких ознак нездужання варто відмовитися від схуднення таким способом.
Переваги і недоліки
Є кілька перевага у цієї дієти:
1. Вона насичує організм харчовими волокнами і вітамінами. В результаті чого поліпшується зір, стан волосся і шкіри.
2. Ще одна перевага - кишечник очищається від шкідливих речовин.
3. Можна ще використовувати морква для схуднення і з тієї причини, що за рахунок своєї солодощі овоч притупляє бажання поласувати тортами, шоколадом, печивом і тістечками.
Також дана система харчування має недоліки:
- Дуже велика ймовірність виникнення нездужання. Іноді худнуть відчувають слабкість. У рідкісних випадках у дівчат починається діарея.
- Для того щоб просидіти на такій дієті, потрібна хороша сила волі, інакше зриву не минути.
- Заборонено при проблемах з травною системою.
- Для того щоб уникнути проблем з шлунково-кишковим трактом, слід дуже ретельно пережовувати овоч.
Зразкове меню на три дні
Даний варіант вважається екстреним. Він підійде тим, кому вкрай необхідно скинути три-чотири кілограми всього за три доби.
Раціон на кожен день складається з салату з морквою. Його варто розділити на шість однакових порцій.
Між прийомами їжі необхідно пити воду. В день потрібно випити близько двох літрів. Можна вживати різноманітні напої. Це може бути як зелений, так і трав'яний чай. Чи можна їсти моркву на вечерю для схуднення? Так.
Тільки краще зробити з неї сік. Можна в морквяний фреш додати половинку яблучка. Тоді на вечерю у вас вийде морквяно-яблучний свіжовичавлений сік.
Зразкове меню на сім дня
Цей варіант харчування більш результативний, але він і складніше.
Раціон на сім днів теж складається з морквяного салату. Але його готують інакше. Терту моркву заправляють знежиреної сметаною. Раз в день дозволений запечений овоч. Також в морквяний салат можна додати яблуко, лимон, грейпфрут або ківі. Але кількість доповнення повинно бути мінімально. Ще слід щодня випивати мінімум три склянки свіжовичавленого соку.
Морква + кефір
Кажуть, вживаючи моркву з кефіром для схуднення, можна досягти непоганих результатів. Як це зробити? Зараз розповімо.
Дієта розрахована на сім діб. У цей період можна їсти легкий салат, який складається з тертої моркви (1-2 шт.) І одного цитрусового фрукта. Заправити блюдо можна 1 ч. Л. меду, або оливкової олії, або лимонного соку. Це салат на один прийом їжі. У день їх повинно бути чотири або п'ять. Також слід вживати вранці по склянці кефіру. Протягом дня можна пити зелений чай, воду без газу.
Переваги і недоліки
За тиждень вийде збагатити організм корисними вітамінами, а також скинути зайві кілограми. За цей час покращиться стан шкіри. Зір теж стане краще. Корисна така система харчування для щитовидної залози.
З недоліків варто виділити те, що дієта не всім підходить, вона має протипоказання.
Дівчата, які випробували на собі морквяний дієту, кажуть, що вона дуже важка. Звикнути до мізерного раціону харчування важко. Багато підкреслюють, що для того, щоб зважитися на таку дієту, потрібно мати хорошу силу волі. Якщо говорити про те, наскільки ефективна морквяна дієта (- 11 кг за 7 днів), то так, в основному, така система харчування допомагає скинути ці кілограми.
Після відчувається легкість. Якщо говорити про дієту, яка розрахована на три дні, то вона не менш ефективна. Дівчата, які худелітакім чином, кажуть, що задоволені результатом, зайвих кіло наче й не було.
Правильний вихід з семиденної дієти
Як правильно вийти з дієти? Можна додавати до салату спочатку нежирне варене м'ясо (телятину, курячу грудку). У перший день можна з'їсти його не більше двохсот грамів. Також дозволена одна картоплина. Через кілька днів можна вже переходити до звичайного раціону, але варто звести до мінімуму вживання мучного, жирного і, звичайно ж, солодкого.
запечена морква
В період виходу з дієти можна звернути увагу на морквяні рецепти.
Якщо вам ще не набрид цей помаранчевий овоч, то, вживаючи хоча б по одному блюду в день, ви зможете акуратно вийти з дієти. Запечена морква - відмінне страву. Його можна використовувати як доповнення до гарніру. Процес приготування займе близько тридцяти хвилин.
Для приготування потрібно:
- півтора кілограма моркви;
- сушена лаванда;
- 7 ст. л. масла оливкового;
- чорний мелений перець.
покроковий рецепт
- Насамперед помийте і очистіть моркву.
- Некрасиві кінчики зріжте.
- Потім розріжте на четвертинки.
- Після чого візьміть деко. Застелите папером.
- Викладіть туди четвертинки. Потім збризніть морква маслом, посипте лавандою, перцем.
- Випікайте в розігрітій духовці. Процес займе приблизно двадцять - тридцять хвилин.
- Запечена морква, коли приготується, повинна стати м'якою. Але при цьому вона не буде ще розвалюватися. Якщо у вас з овочем відбувається подібне, значить, ви перепекли його.
Морква з грибами
На які ще морквяні рецепти варто звернути увагу? На оригінальне страву, яке готується не тільки з помаранчевого овочу, але і з грибів. Воно виходить смачним і корисним. Його можна навіть поставити на святковий стіл.
Для приготування знадобиться:
- 3 моркви;
- 1 ст. л. петрушки і чебрецю;
- 300 грам печериць;
- щіпка перцю;
- 5 ст. л. оливкового масла.
Процес приготування: покрокова інструкція
- Спочатку вимийте і висушіть морква. Потім очистіть її.
- Після чого наріжте по діагоналі, шматочками приблизно по 3 см.
- Потім викладіть на деко морква в один шар. Поперчіть її.
- Після присипте блюдо чебрецем.
- Потім побризкайте оливковою олією.
- Далі відправте в духовку хвилин на п'ятнадцять.
- Гриби вимийте. Потім просушіть. Потім наріжте уздовж на три частини.
- Після поперчіть печериці. Додайте пару столових ложок оливкової олії. Перемішайте.
- Потім дістаньте з духовки морква, додайте гриби.
- Надішліть назад ще хвилин на двадцять.
- Готову страву посипати зеленню на свій вибір, наприклад, петрушкою. Подавайте гарячим.
