Приготуйте для своєї сім'ї смачні млинці на кислому молоці. За цим рецептом млинці виходять пишні, апетитні, мереживні, в красиву дірочку. Напевно у багатьох залишається молоко, яке скисає. Ось з такого кислого молока (кислого молока) можна приготувати ці чудові млинці. Їх можна подати зі сметаною, медом, варенням або просто з молоком або чаєм. Буде дуже смачно!
складові
- Яйце - 2 шт.
- Кисле молоко - 1 л
- Цукор - 6 ст.л.
- Сіль - 2 ч.л.
- Сода - 2 ч.л.
- Окріп - 1 ст.
- Борошно - 3,5 ст.
- Олія - 6 ст.л.
інформація
солодка випічка
Порцій - 30
Час приготування - 1 ч 0 хв
Млинці на кислому молоці: як приготувати
У кислому молоці погасити соду. Дати постояти 3-5 хвилин.
Потім всипати цукор і сіль.
Вбити яйця, перемішати.
Слідом всипати маленькими порціями просіяне борошно. Заважати віночком. Тісто має вийти густуватої.
У тісто вилити склянку окропу. Перемішати.
Яке б містило кроком йде додавання рослинного масла в тісто.
На розпечену і змащену олією сковороду налити невелику порцію тіста, круговими рухами розподілити його по сковороді. Коли краї почнуть засмажувати, лопаткою перевернути млинець і обсмажити з іншого боку.
По готовності змастити млинці вершковим маслом і скласти стопкою. Завдяки кислому молоці млинці виходять пишними і ажурними. Приємного чаювання!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Інші прості рецепти смачних страв:
Смачні млинці на молоці
тонкі млинці
Тонкі млинці на кефірі
Млинці на воді
цукрові млинці
Млинці з ікрою
шоколадні млинці
Млинці на мінералці
Схожі статті
