Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати

Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати
Риба у вині виходить дуже ароматною і смачною, таке блюдо відмінно підійде навіть для святкового столу.

Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати

складові

  • Форель порційна - 1 шт.
  • Вино червоне - 1 ст.
  • Морква - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Перець - за смаком
  • Рослинна олія - ​​для смаження

інформація

Друга страва
Порцій - 1
Час приготування - 0 год 40 хв

Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати

Риба у вині: як приготувати

Цибулю нарізати півкільцями, моркву кружечками, обсмажити до м'якості.

Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати
Посолити, поперчити, влити вино і злегка випарити на середньому вогні.

Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати
Рибу почистити, видалити нутрощі і зябра. Рибу покласти на дно сковороди, зверху розкласти овочі і полити винним соусом. Накрити кришкою і готувати на слабкому вогні хвилин 25-30.

Риба у вині - покроковий рецепт з фото як приготувати
Риба у вині готова.

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті